里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

 『深やき珈琲 そにろき』 街中滞在中にて

2011年06月07日 | 全国の食べ物
日曜日、どうしても美味しい珈琲が飲みたくなり
訪ねたのが


素晴らしい呉湾の展望


呉湾を望む山の上の自家焙煎珈琲店 





ヨーロッパの国々、ニュージーランドやオーストラリアを旅し
美味しい珈琲に出会い、ご主人の生誕地の呉の山の上で
2006年に通信販売からスタートし、現在に至っているとのことで
素晴らしいご夫婦に珈琲のお話や、過去の学校の先生の経験などを
お聞きしながら、試飲の珈琲をいただきました



この景色を眺めるには、そう容易いことじゃないですよ

まず、場所はちょっとやそっとじゃ行けないですね
説明もちょっと無理…直接聞いてね

珈琲の味、なんて言うんだろう
珈琲を飲む初体験がここ「そにろき」の珈琲なら、
決して珈琲を嫌いにはならないだろうと思わせるような
すごく美味しいお茶のような…

ってか、行ってみて味確かめてや説明できん

人の持っている力は素晴らしいと思う
自分たちの、世界の旅の経験を一粒一粒のコーヒー豆に託し日々を活きている

おそらく、想像以上の厳しさもあったろう…
楽しそうに、珈琲の話をしてくれるオーナーの『活き方』にえらく刺激を受け
とても満足な時間と珈琲をいただいた一時であった

カフェではないので要注意

広島県呉市宮原13丁目23-3
 090-8623-3476
金・土・日のみやで
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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆきんこ)
2011-06-13 09:34:04
カフェかと思った・・・・・
こんなに珍しいお店をみつけるbeeさんも凄いですね
尾道は興味深い所が沢山ありますねぇ
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Unknown (bee)
2011-06-14 05:00:38
ゆきんこ、どうしてた?
しばらくですね

21日まで、街中滞在中で毎日掃除に明け暮れています。
いよいよ、こちらでの生活も最後になりました
返信する
Unknown (ゆきんこ)
2011-06-14 11:39:35
そっか。。。もういよいよなんですね
月日が経つのは本当に早い
beeさんもお忙しいですね。

私は・・・5月病だったんでしょうか
ちょっと無気力時期がありまして
最近ちょっと元気回復

21日はいろんな意味でお祝い&慰労会でしょうか
ご主人様にもよろしくお伝え下さい
返信する

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