里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

秋じゃがの収穫

2011年12月09日 | 

今の畑の様子



田んぼ


四季折々の表情
街での四季は、イベントや商店街の雰囲気で感じることが出来ますが
この里山で感じるのは日々の田畑の表情ですかね

偶然にも見つけたクローバー

クローバーも紅葉するのね
ちょっとビックリ




この畑は我が家とは少し離れたところにあるので、
いつも行くわけではないのですが、私の好きな場所です

季節に応じて、たまねぎ・さつまいも・さといも・枝豆など
様々な食べ物を作るようになりましたが
今季最後の収穫が

秋ジャガです



堀あげられたジャガイモ


春に収穫するジャガイモと違って
少しですが、亡き義父を見習って毎年植えています
私が、”秋ジャガ”を口にしたのは、5・6年前と思うのですが
(それまでは、あまり秋のジャガイモを植えたことはなかったと思われる)
このジャガイモ、春とは又違う美味しさが
あるのでビックリしたことを良く憶えています

喜ぶ姿を見て、春のじゃがいもが残っているにも関わらず
義父は植えるようになったのだと思う

これから、さむ~~い冬を越すのは、たまねぎだけとなりました

このまま、春がくるまで放っておく


さほど、手をかけてはいないのだが
きちんと時期に植えてさえいれば、正直に育ってくれるのだから
不思議なものだ

この畑の近くには、民家が少ないこともあり
多くの野鳥の声がきこえるのだが、なかなか姿は見せてはくれない
やっとやっと…
ズームいっぱいで撮れたなんか分からん鳥だが


番いということにしておこう


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