今日は、ブログで知り合った
ネコさん一家とお食事へ
昨日行ったコタ地区行く事に…
共通の趣味がある人との食事は
会話が弾み楽しいひと時でした。
中華料理を堪能した後
コブラ料理の屋台に行く事に。
丁度、通り沿いに
蛇料理専門の屋台があります。
一人ではとても食べる勇気がありません。
今日はヘビ好きの
ネコさんと一緒という事もあり
ヘビ料理をいただく事にしました。
(嫌いな方、ごめんなさい)
さすが!店主
手馴れた手つきで
コブラをさばいていきます。
生き血をとっています。
脊髄と胆のう?を入れます。
最後に、アラック(自家製酒)を
入れて完成です。
コブラは頭を切り
皮を剥いてもまだしばらく動きます。
すごい生命力です。
パワーUPしそうな感じです。
滋養強壮効果があるといわれており
薬としても珍重されているので
体に良さそうです。
初めてなので、ドキドキです。
それでは、味わうことにします!
おそるおそる口を付けて
「ゴクリ…」
味の方は、血とアルコールで
かなり独特の味です。
飲みにくい味、きつ~いです!
自分は全て飲めなかったです。
ここで突然!!!
かっ.
かっ..
体が...
下半身が熱くなってきた~!
とは、ならなかったです。
少し期待していたのですが。(笑)
コブラ一匹、丸ごと調理してもらうので
肉は串焼きにしてもらいます。
串焼きは、意外と美味しいです。
肉は少ないです。
何の肉か言わなければ
まったく分からないと思います。
串焼きを食べていると
お客がやってきました。
どう見ても学生です。
男女の4人で16歳とか言っていました。
コブラの串焼きを注文しています。
おっ その若さで
「コブラを若者が食べるとは何事ぞ!
元気になって寝られなくなるぞ!」
と冗談を言いながら
ワイワイ楽しくいただきました。
最後はデザートのドリアンです。
ネコさんも大好物だそうです。
今日は、神秘の国の刺激的な楽しい
夕食でした。
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