アスパラをいただいたので

うわぁ！たくさんのアスパラガス

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先日、こんなにアスパラガスを頂きました

さあて・・どうやって食べましょう？



さっそく普通に茹でてドレッシングをかけて




ある日は、

ベーコンとアスパラのペペロンチーノ




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また先日、農産物直売所で買った

蕗の薹



天ぷらにしました

独特の苦味がありますが

この時期しか味わえない春の味


あっそうそう！冷蔵庫にウドもあります

ウドも美味しいですよね

酢味噌にでもして食べましょ