ねねの花のある暮らしⅡ気まぐれ日記

ビーグル犬との楽しい暮らし、年に一度の好きな欧州旅、気が向けば庭いじり・・・
そんな私の気まぐれなブログへようこそ!

カルボナーラ

2017-07-22 14:57:30 | 日記

ひとり家でのランチは、いつもどうでもよく
朝の残り物や出かけたついでに
コンビニのおにぎりやサンドイッチだったりして
本格的に作ったりはしません

でもたまには



スポゲッティカルボナーラでも頂きましょう
(胡椒が多過ぎ?・・我が家の胡椒)



美味しそうでしょう?!
ちょっと本格的に見えませんか?
少し高級なお皿(ロイヤルコペンハーゲン)に盛りつけてみました

実は



これです(青の洞窟のレトルト)
この前スーパーのポイントが5倍の日に買っておいたんですよねぇ
普段お店ではカルボナーラは頼みませんが
試しに買ってみました

なかなか良い味だと思います(こってり)
っていうか普段頼まないから解らない・・とも言えます


以前ローマで食べたカルボナーラ





とても美味しかったんです
本場のは生クリームを使ってないそうです
だからなのでしょうか?コッテリ過ぎない
この味がまた食べたい!ってチラッとよぎったので買ったのです
でもレトルトですから生クリームを使うしかないのでしょうね

私はやはりトマト系のが好きです
今度はアラビアータにしてみます





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4 コメント

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チョビりくママさん (ねね)
2017-07-24 17:02:28
おっ!さすがワンコの箸置きに目が留まりましたね(笑)
あら~~初めてのお父ちゃんとのデートでカルボナーラを
食べたの?
わはは・・私達がデートした頃はミートソースとナポリタンしかなかったの
年バレバレですねぇ(汗)ってとっくにバレてましたよね
そうそう!和風も明太子のパスタも私も大好きですよ♪
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sternenliedoさん (ねね)
2017-07-24 16:55:46
我が家もあまりレトルト物は買わないのですが
先日TV番組でしていて美味しいって聞いたので買ってみましたよ
カルボナーラは好きな人とそうでない人に分かれたりしますね
やはりトマト系ですか、サッパリしてますよね
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Unknown (uchi-mame)
2017-07-23 20:48:11
あっ、ワンコの箸置きが可愛いなり♪
チョビりく家でも、レトルトパスタソースの買い置きをしています。
その中には、この「青の洞窟」もあり、カルボナーラも食べたことありますよん♪
たしかに、こってりしてるけど美味しいですよね~♪
カルボナーラは、お店によって味も全然違うみたいですね。
私ね、カルボナーラにはちょっとした思い出があって、
おとうちゃんと初めてデートしたときにランチで食べたのがカルボナーラで、
「カルボナーラ」って言葉&料理を初めて知ったのも食べたのも、このときでした(照)。
食べきれずに、おとうちゃんに半分食べてもらったっけ・・・あっ!
くだらない&つまらないお話を長々と・・・(ペコリ)。
トマト系も大好き!和風パスタも大好き!たらこスバゲティ大好き!(笑)
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Unknown (sternenlied)
2017-07-22 16:12:16
美味しそうです!
レトルトってあまり買うことないですけど、
美味しいのもありますよね。
カルボナーラはレストランでも注文したことないし、
自分でも作って見たことないですね。
ホワイトソースのパスタは割と作りますけど。
外食する時は私もやはりトマト系が多いかな。
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