日々の徒然あれこれ

日々の記録。作った料理や、旅のことなど。そして猫。

ロールケーキ

2010年07月19日 | 徒然
本日の甘いもの。
ハッピーマンゴーのロールケーキです。
マンゴー味のクリームも、スポンジ生地も、なかなかの味でした。甘過ぎない味で、夏にはぴったり。
欲を言えば、クリームに果肉が入っていればもっと良かったかな。