日々の徒然あれこれ

日々の記録。作った料理や、旅のことなど。そして猫。

まあまあ

2014年03月10日 | 今日の料理
うちの会社には労働組合がありまして、今の時期は春闘などをやってます。
つまりどういうことかと言いますと、時間外拒否闘争なるもので、今日はいつもより早く帰宅しました。

前置きが長いですが、要は時間があったので久々に料理しました。



チンゲン菜とエリンギのコンソメ煮じゃがりこ風味。
食べきれずに余っていたじゃがりこを、つい出来心で投入。

良い感じにとろみがでて、いい隠し味になりました。