日々の徒然あれこれ

日々の記録。作った料理や、旅のことなど。そして猫。

肉きゅうにも柄がある

2014年01月15日 | 


変なポーズです。猫さんは何故か、このポーズでキャットタワーに挟まってオモチャで遊ぶのが好きです。
うーん、謎。

このポーズをしている時にだけ、観察できる場所があります。
それは肉きゅう!



猫さんは肉きゅうまで白黒ぶちでした。

プチ贅沢 銀座でイタリアン

2014年01月13日 | 徒然
たまには、ということで、東銀座でひとりイタリアンしてきました。
ホテルの二階に入っている「フルトシ」というレストランです。
アラカルトでもよかったのですが、今回はコースで。



最近イタリアンの定番になってきたバーニャカウタです。
正直、素材勝負の料理なので、お高めのレストランでわざわざ食べたいとは思わないメニューですが、コースなので仕方がない。
フツーに美味しいお野菜でした。
盛り付けはさすがにこってました。

さて、こちら、前菜扱いでしたが、お目当てだったフォアグラです。


これは美味しかった!
今まで食べたフォアグラのなかで最高とは言いませんが、上位に入ります。表面カリッと、なかはふわトロ。
フワッとした柔らかさではでは一番かも。

他に前菜にサーモンの燻製、生ハムがあって、パスタ、口直し、メイン(鴨)、デザートプレートとあってお腹いっぱい。



あー満足。

好奇心が信条です

2014年01月12日 | 
恐る恐る、という様子が伝わるでしょうか?



うちの猫さんは大変臆病で用心深いのですが、好奇心には勝てません。

怖い、けどひらひら動く見慣れないものがすごーく気になる猫さん。
そろそろとよってきて、前足でちょんちょんつついて遊び出しました。

恐々なんだけど楽しそう。
お化け屋敷みたいなものかしら?

風邪にヤクルト?

2014年01月04日 | 徒然


年末に帰省した際に、何度か咳をしたところ、父が煩くヤクルト飲め!
というので買ってみました。
うーん、ヤクルト飲むの、十年ぶりくらいかな。
なお、父によればヤクルトはインフルエンザに効くそうです。
いったいその怪しい知識はどこで仕入れてきたんだか。