日々の徒然あれこれ

日々の記録。作った料理や、旅のことなど。そして猫。

駆け込み消費

2014年07月23日 | 今日の料理

昨夜の夕飯です。
豚挽き肉と茄子の味噌炒め丼。



昨日が消費期限の豚挽き肉があったのですが、挽き肉全部と、申し訳程度の茄子を炒めてご飯にポンッ。

カロリーを計算したくありません。夜10時すぎてたのに…

パエリア

2014年07月17日 | 徒然
2日続けての午前様。
でも今日は昨日のように仕事で遅くなったのではなく、入院中の上司のお見舞いの帰りに食べて来たからです。

船橋のスペイン料理店でパエリアです。



いやあ、見映えがしますね、パエリアは。
正直、美味しいお店では無かったのですが、見た目は合格です。

数年前にフライパンでパエリア作ったことがありましたが、また挑戦しようかな。