

今日の午前中から夕方までず~~っと食べてたこれら
タパスだかピンチョスだか



いただき物で晩御飯
兄(姉の旦那さん)が下ごしらえまでしてくれたタケノコが入った煮物

今日 ラワンブキと一緒にいただいた50センチ強のブラウントラウト
エイッとさばいて皮付きのまま酒 塩コショウを塗し
片栗粉を付けて揚げてから甘酢に漬けました

持って来てくれたおじさんが

皮まで美味しいよ と言っていたが ホントだ ペロリだった

そして 明日から又仕事だというのに
行者ニンニク入りギョウザですよ
もうね最高に美味しいんですが臭いがキツイ

まだまだ冷凍してありますので 勇気ある方はお申し出ください
今年も 初物の山菜はご近所さんからいただき
その後 たくさんの皆さんからのお裾分けで・・・
我が家は生き延びております 有難う御座います