Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

週末肥満

2013年06月16日 | 日記
  昨日の夜はミネストローネなど早朝に仕込んだもので^^


今日の午前中から夕方までず~~っと食べてたこれら 

タパスだかピンチョスだか

    


いただき物で晩御飯  

兄(姉の旦那さん)が下ごしらえまでしてくれたタケノコが入った煮物

 ピッカピカ

今日 ラワンブキと一緒にいただいた50センチ強のブラウントラウト

エイッとさばいて皮付きのまま酒 塩コショウを塗し

片栗粉を付けて揚げてから甘酢に漬けました



持って来てくれたおじさんが        夫の同僚ですよ

皮まで美味しいよ と言っていたが  ホントだ ペロリだった

そして   明日から又仕事だというのに

行者ニンニク入りギョウザですよ   

もうね最高に美味しいんですが臭いがキツイ 



まだまだ冷凍してありますので 勇気ある方はお申し出ください


今年も 初物の山菜はご近所さんからいただき

その後 たくさんの皆さんからのお裾分けで・・・

我が家は生き延びております    有難う御座います