ホンビノス貝

5日は風の強いたまかる地方でした🌀🌀🌀

寝坊した母ちゃんを

何度も起こす2匹

ダラダラと過ごす土曜日…

お昼には
ポケットマルシェで買った

ホンビノス貝とやらを食べました。

本当なら6日に関西兄さんとお山の約束してたので、山頂で焼いて食べようかと思ってました。

でもこの貝、握り拳ほどあり、

貝殻もめっちゃ重い

山には持って行かなくて正解

1番のお勧めの食べ方

茹でて、

貝の大きさの割に

身が小さくなってる⁉️

ここですでに嫌な予感


お醤油を2〜3滴と

マヨネーズ

肉厚のぷりぷり

食感は蛤っぽいけど旨味たっぷり

しかし、噛み切れない‼️

加熱し過ぎたか⁉️

大きいのはどうも扱い難いらしい…

加熱は十分しないと気が済まない西でした