さが日記

事務長で子供担当の西田晴奈です。
患者さんとの触れ合いの中で、ますます好きになっていく佐賀の日々をつづります。

ビッグ冬瓜!!

2010-09-06 | 医院
夏の終わり?秋?
地球が心配になってきます。

そんななか、毎週H様が、冬瓜を医院の玄関先に4、5個、置いていってくださいます。
持ってみると、ものすごい重量!!
5歳の息子と同じぐらいかな?

今まではスープにしていましたが、チーフ衛生士に調理法を教えてもらい、
鶏肉と甘辛く煮て、にくじゃが風に・・・美味しい!
オススメです。あ、みなさんのほうがご存じですね。