んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

フランス食パン

2013年11月16日 23時22分30秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

たっぷりの2斤型で2本、「フランス食パン」を焼きました。

いつもより多めにこねて、グルテンをしっかり出して、もっちり感をプラス!

やっぱり美味しい~。

早くメニューに加えたいと焦りつつ・・・。来年早々、かな?

 


今日(11月16日)のパン教室

2013年11月16日 22時06分16秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今日は月に1度の土曜日レッスンの日でした!

珍しく混んでいましたが、皆さんが頑張ってくださいました。

1歳、3歳、4歳、小学6年生のBoys & Girls 6人と ママ達 6人が来てくださいました!

土曜レッスンは私も一緒に楽しんじゃおう!的なレッスンの日なので、写真を撮る間もなく、私もパン作りしてました・・・

というわけで、和やかな子供たちの様子でしたが、写真が少なくてごめんなさい!

  

3歳、4歳になると、ところどころママのお手伝い!

  

 

そして、かれこれ2年以上も通ってくれている小学6年生は、慣れた手つきでどんどん進めます。

焼きあがったパンはこちらです。

「ごまごまパン」 今日は2種類のパンにチャレンジしてくださり、休む間もなく、ひたすら頑張ってくださいました!

素晴らしい渦巻に嬉しくなりました。

 

「キャロットスティック」 久しぶりに登場という気がします。成型に夢中になりますね。

お留守番してくれたお子さんは食べてくれたかな?

「チョコもっち~」 こちらも久しぶりの登場!こねるのは大変ですが、少ないチョコでたっぷり満足。

もちっとした食感、気に入ってもらえたかな?お子さんのおやつに、とってもおススメかも。

 

「イタリアンブレッド」 お2人が作って下さいました。チーズを包み込んでからの成型が難しいですが

美しく成型できると嬉しくなりますね!

  

「シナモンロール」 巻き成型は難しい~。でも、可愛い渦巻ができていますね!

   

「じゃがまるくん」 中にたっぷり包んだチェダーチーズが溢れてくるほど・・・

カレーのスパイス香りが食欲をそそります!

そして、私も成型をさせていただいたりした今日のご試食パン!

「イタリアンブレッド」 「シナモンロール」 そして「ブルーベリーロール」

野菜たっぷりのスープ

 

 

 

普段は野菜を食べない・・・とお母さんがおっしゃるお子さんが、スープボールを抱えてパクパク!

みんな、すっごくたくさん食べてくれました!最近、みんなに大人気のスープです。

  

もちろんパンの食べっぷりも素晴らしい!

       

貴重な土曜日にいらして頂いて、ありがとうございました!!!

 

 

 

 


今週のお弁当!

2013年11月16日 21時41分32秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今週の娘のお弁当!

早く食べ終わるように”おにぎりにして!”と言われて、ちまちま作っていましたが、そろそろパン教室の仕込みも

多忙になってきたので、おにぎりはおしまい!

食べるのが早くなくてもいいんだよ~、と娘には言い聞かせていますが・・・