茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室!
ママ達 4人と お子さん 3人が来てくださいましたぁ。
まだ小さいのに、ずっと遊んでいてくれて、すごい~!!
ママ達は暑さに負けず、頑張って一生懸命に作ってくださいました!
今日は倍量のリクエストが多く、パン屋さんみたいな作業に!!
成型も どれも難しかったのですが、こういう日は、本当に楽しいですね~。
ワクワクしますっ
「枝豆チーズスティック」 お二人が共に倍量 作ってくださいました!
成型が大変ですが、倍量 作ると、2回目は 楽にできるようになりますね。
ちょっとくらい崩れても、焼きあがると華やかになるという 魔法のパンですね(笑)
とにかく 美味しいと大人気!!
「キャロットスティック」 初めてのバター入れの作業は、これまでのパン生地と違って
ちょっと違和感があったかな?
また、ニンジンという 水分調整のしづらい要素が加わるため、経験が必要になってきます。
でも、繰り返し作るうちに、慣れていくものです!
成型も楽しいので、またチャレンジしてみてくださいねっ
とっても可愛くできました!!
「いちごみるく食パン」 牛乳を仕込み水にして、糖分はいちごジャム
なんとも言えない ほのかな甘さがくせになります!!
倍量 2斤分 暑い中、頑張りましたね~
角食のRとホワイトラインもばっちり。
ご自宅にある材料で作れることも魅力です!
ご試食は、試作中の「オレンジブレッド」と「山型食パン」
今日もパン屋さんのようなテーブルに!!
本当に嬉しい時間ですっ
今日も ありがとうございました!!