ボージョレ・ヌーヴォー解禁

毎年、１１月の第三木曜日が、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日。

時差の関係で、本国フランスより、早く解禁日を迎える日本。

数年前までは、日付が変わると同時に、ボージョレ・ヌーヴォーを開けて、

お祝いをしていたけれど、最近は、コンビニでの扱いや２４時間営業のスーパーもなくなり、

解禁日の今日、ボージョレ・ヌーヴォーを買ってきて、



いつもの、「ジョルジュデュブッフ」




こんな、次の日になりそうな夜中に乾杯。




ソムリエールノエル様がいなくなって、駆け出しソムリエールのネージュが跡を継ぐ。







エトワールは、ワインに興味がなく、レッドボーダーのネージュが、我が家の二代目ソムリエールに。