西洋たんぽぽ

Ｔ公園の　　西洋たんぽぽ　




にょきにょき伸びて、あっという間に、一面、西洋たんぽぽ

最近、日本たんぽぽは、すっかり見なくなった。



英語名のダンディライオン（dandelion）は、

フランス語で「ライオンの歯」を意味するダン=ド=リオン（dent-de-lion）に由来し、

これはギザギザの葉が、ライオンの牙を連想させることによるらしい。

三沢航空科学館ディスクデモ

三沢航空科学館での、ドッグイベント

　わんわんふれあいランド　




今年のポスターは、エトワール




で、ディスクドッグデモをしてきました。


梅雨入りしたのに、今日の三沢は　

投げ練　



幼稚園の団体さんも見学に来ていました。


　ルア　




　バンビ　




　ルディ　




　てと　




　オリバー　




　しんぺい　




　モナ　




　エトワール☆　




　ベル　




　オリバー　




　ゾーイ　




ノンパパの一眼で、写真撮ったけど、ほとんど使い物にならない写真ばかり。。

　かろうじて、載せられそうな写真を選びました。



ディスクデモ終了後、今回初めての試みで、ディスクドックとふれあい＆写真撮影会。

見学に来ていた、お子様たち大人たちと、たっぷりふれあいました。




アンジュとミロは、ディスクデモには出てないけど、ふれあい犬。






スタッフさんも、喜んでいました。






ディスクデモ参加の皆さん、お疲れさまでした。


来週、７月２日は、カワヨグリーン牧場で、「WonUp oirase」主催のドッグイベント

　Paw Paw Party　

でも、ディスクデモやります。

バジリコ食べて金歯取れた

今日のランチは、生にんにくを使って、

　バジリコスパゲッティ　　



食べてたら、何か固いものが歯に当たる。

歯に詰められていた金歯。


現在、歯医者に通って、治療中だけど、治療中の歯ぢゃなくて、その隣の歯の金歯が取れた！

今、治療中なのは、左下奥から２番目の歯の根の治療中。

取れたのは、一番奥の歯。

治療中の歯があるので、固いものは、左で噛まないようにしてたけど、

バジリコスパゲッティに固いものは何も入っていないから、口の中全体で噛んでた。

スパゲッティで、取れる？


すぐに、歯医者さんに電話して、応急処置をしてくれるか尋ねたら、

「今日の午後、いらしてください。少し待つと思いますが。。」


と、いう事で、取れた金歯は、取り合えず着けてくれました。

後日、この歯も、根の治療しなきゃならないんだけどね。。

贅沢うにクリームパスタ

　TOKYO PASTA　




ちょっとお高い冷凍パスタ。


　贅沢うにクリームパスタ　




濃厚なうにクリームに蟹も入り、大粒のホタテも入ってて、美味しい！　



なんか、最近、食べ物ネタが続いてますが、

箸休めに、

　アンジュ姫　




ウィークデーは、一日中、まったりしてるだけなので・・・　

生にんにくの季節

今日、スーパーの産直コーナーで、生にんにく見つけました。



生にんにくは、収穫の時期しか食べられないので、貴重です。

一般に売られているにんにくは、乾燥させたにんにくですが、収穫したての今の時期だけ、生にんにくが買えます。

この生にんにくを使って、今晩のメニューは、「えびブロッコリーソテー」にしようと、


と、その前に、サラダは、



ペルー発特熟アボカド（食べ頃目安日９月２１日まで）と、トマト、ツナ缶を使って、

アボカドとトマトは、サイコロ状に切り、ゆずぽん酢で合わせる。



ツナは、油を切ってマヨネーズを合わせて、アボカドトマトに混ぜて

　アボカドトマトツナサラダ　





　えびブロッコリーソテー　




【作り方】

１．生にんにくをみじん切り。

２．ブロッコリーを小房に分けて、軸は薄切りして、塩を入れた熱湯でさっと茹でて、ざるに上げて水分を切る。

３．海老は殻をむき、背ワタを取って、しいたけはいしずきを取って４つ割りにする。

４．フライパンにオリーブオイル大１とにんにくのみじん切りを入れて、中火で炒める。

５．にんにくの香りが立ってきたら、バター大２と唐辛子の小口切り１本分を入れ、えび・ブロッコリー・しいたけを炒める。

６．スパイス塩（塩コショウ）をふって、味を調えたら完成。




お献立　




フレッシュ生にんにくで作ったソテーも、特熟アボカドサラダも、ウマウマ～