お待たせしました・・・・・。
さあこれから、北の大地への旅の始まりです。
え～…誰も待ってませんって・・。
トワイライトを迎える食堂車のコックさん達
食べ物ばかりの写真です。興味のない方はスールしてくださいね。
テータイムでいただきました。
夜の食事は、列車の食堂車の「ダイナープレヤデス」・・・。
１７時３０分と１９時３０分の２交代制。
フォグラ、キャビア、トリュフを使った「秋の味覚メニュー」とか。
↓右上黒毛和牛のステーキ
下アワビとトランペット茸とアメリケーヌソース
↓、上左コーヒー、上右デザート「洋ナシ シナモンのアイスクリーム添え」
下左トリュフのポタージュ、下右フォグラとフランス産きのこのソテー
朝食も時間予約で、６時３０分から
そして、午前１０時４４分札幌駅に到着。
約２３時間の列車の旅も終りです。
昼食を食べるために、小樽へ・・・。
ここではお決まりのお寿司です。
この後、今夜の宿泊場所の旭岳温泉へ。
続く・・・・・・。
