農園～冬野菜が大きくなってきました。

　　　　　　　　　　　　　　（農園のホウレンソウ）

 

 

 

 

９月２３日の大根の芽です。まだこんなに小さいのですが～

 

 

 

 

 

１１月になると、もう食べれる大きさになっています。大きくなるのは早いです。

 

 

 

 

間引き菜は一夜漬けにして食べますが、ある程度大きくなった間引き大根は～

　　　

 

 

 

 

 

味噌漬けにしてみました。なかなか美味しい！

　　　

 

 

 

 

 

カブも大きくなってきました。

 

 

 

 

 

チンゲンサイは虫食いされていますが、無農薬でこんなに大きく育ちました。

 

 

 

 

 

今晩食べたホウレンソウのお浸しは甘くて美味しかった～

 

 

 

 

 

レタスはアブラムシが大好きなんですが、

苗の下に敷いたアルミホイルのキラキラ効果で今回は大丈夫！

レタスの向こうは最近植えたブロッコリーです。

 

 

 

 

 

紫玉ねぎの苗を植えました。

晩生玉ねぎの苗はこれからです。

 

農園の一番の楽しさは、野菜を収穫することなんですが（私感）

野菜が大きくなっていくのを見るのも嬉しい！

 

自宅で料理した野菜くずや卵の殻など、ＥＭ菌が溶かしてくれそうなものは

米ぬか（ＥＭ菌の餌になる）をまぶして農園に埋めると、

土の中にミミズくんが増えて、ふかふかの土にしてくれます。

　　　

 

ささやかながらも、循環型農業を実践しています（笑い）

とまあ～こんな感じの今の農園です。

 

 

 

今日のおまけ！

クンシラン（君子蘭）は南アフリカ原産のヒガンバナ科の植物で、

高貴な花のイメージから君子蘭と名付けられたとか～

花は毎年春に咲くのですが、なんと１１月の今また花を咲かせています。

 

株分けしたからなのでしょうか？

 

来年の春の開花はどうなるのでしょうね～？？？