オムライスがあれば。

タマゴ🐓

豆

海老🦐

三大好物。

オムライスは母がケチャップが好きでないため

幼い頃はお出かけした時に食べられるお楽しみ♪でした。

小学高学年の頃から自分で作るようになり

いわば初心料理の味。

キレイにタマゴがのせられなくて

タマゴ入りケチャップチャーハンだったけれど

お弁当にも持っていってたなぁ。

今日は父と二人ランチなので

タマゴ多目のやわらかオムライス。

半熟オムレツを作り

ケチャップチキンライスにのせ

真ん中タテに割って開いたら

ライスを包んで。

nori