海苔fan

海苔専門Webショップ 『本物志向』 の店長ブログ。日々の出来事を思いついたときに書き込みます。

乾し海苔(ほしのり)って食べたことありますか?

2005年11月10日 17時27分26秒 | 日々の出来事


海苔といえば今は焼いた状態で売っているのが当たり前ですが、昔は「乾し海苔」の状態で買ってきて、使うたびに自分たちで焼く(あぶる)のが当たり前でした。確かに家庭で上手にあぶるのは難しいですが、焼きたての香りといったらそれはもう、たまりませんです。また、あぶらないままの状態で海苔巻きにしたりする、マニアな方もいらっしゃいます。磯臭さがやめられないそうです。

当店では現在、「干し海苔プレゼント」を実施しておりますので、この機会に是非お試し下さい。

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