海苔といえば今は焼いた状態で売っているのが当たり前ですが、昔は「乾し海苔」の状態で買ってきて、使うたびに自分たちで焼く（あぶる）のが当たり前でした。確かに家庭で上手にあぶるのは難しいですが、焼きたての香りといったらそれはもう、たまりませんです。また、あぶらないままの状態で海苔巻きにしたりする、マニアな方もいらっしゃいます。磯臭さがやめられないそうです。
当店では現在、「干し海苔プレゼント」を実施しておりますので、この機会に是非お試し下さい。
来週から海苔の入札が始まるのですが、それに先立って会議を開きました。各お得意様向けの海苔の必要数量を算出して、品質や価格などの用途別に分類した原料海苔をどの浜で購入するかを決める、大事な会議です。
原料海苔の仕入れは毎年１１月から４月まで全国各地の生産浜で行われ、海苔屋にとって一番重要な仕事です。全国で一番早い入札は、宮城県魚連で行われます。私はWebショップ店長であるとともに仕入れ担当でもあり、当社社長とともに仕入れの旅が始まります。少しでも品質の良い海苔を安くご提供できるよう、頑張って行ってまりますので、ご期待ください。
本日、伊香保温泉から帰ってきました。
本社と支社の全従業員が一同に集まる機会というのは、毎年年末へ向けての「ガンバロー会」くらいしかありませんので、皆で酒を酌み交わしながら会話を楽しみました。
ところで、この時期ならではの楽しみとして、紅葉を見るというのがありますが、伊香保温泉の名所どころとして、「河鹿橋（かじかばし）」へ散歩がてら行ってみました。それはもう素晴らしい眺めで、暫く見入ってしまいました。
ガイドブックにも載るほどの美しさはさすがです。私は群馬県人ですが、地元のことって意外と知らないものですね。
明日、伊香保温泉に一泊してきます。
どの業種も同じだと思いますが、年末が近づくに従って忙しさが増してきます。当店では年末年始の贈答品の受注が大変集中しますので、忘年会はやりません。その代わりに忙しさを乗り越える鋭気を養うため、ガンバロー会というのを毎年実施しています。当店から比較的近い伊香保温泉なら、営業終了後に出発しても夕飯時には充分間に合うので、よく利用しています。
私は温泉が好きなので、よく浸かって、普段の疲れ（？）を癒してこようと思います。その後の宴会
も勿論楽しみなのですが。あと、ラーメンもね。
私の自宅の居間はチョットしたミニシアターになっているのですが、５年前に購入したプラズマテレビの一部に不具合が発生してしまいました。縦方向に１ラインだけ緑の線がずっと映っているんです。暗い映像ならゴマかせるんですが、白とかの明るい映像になるととても目立ちます。
「どーしよう
、修理といっても高くつくんだろうなぁ」と落ち込んでいたのですが、気を取り直して、保証書とか購入時のレシートとかを引っ張り出してみました。そうしたら、何と、購入したのが平成１２年１１月５日で、購入店特典の延長保障が５年間付いていたので、平成１７年１１月４日まで大丈夫だったのです。
故障したのが１０月３１日だったので、まさにギリギリセーフでした。几帳面な性格で救われました（笑）。
１１月７日くらいにはメーカーのサービスマンが来てくれるようなので、一安心といったところです。反面、新しいプラズマかプロジェクターを買うきっかけを失ってしまったとも言えますけどね。
