曇り。きょうも寒く8℃止まり。2023節分。列島どこも「福は内鬼は外」。日本にへんちくりんな鬼が現れた。「新資本主義」という一匹の鬼。おとなしそうな顔をしてトマホークで「敵」を脅す鬼。力もないくせに「俺には味方が多い」と虚勢を張り、親分にはへいこらして「民」を泣かせる邪鬼。豆撒いて退治しよ。柊と鰯の頭も門に立てて。
予約していた巻き寿司をもらい、千里東町のスーパーで豆を買い娘宅に届ける(写真は東町3丁目交差点のスイセン)。途中、カラスの集団が柿の実に群がっていたのでポケットからガラケイを出して撮ろうとするといっせいに電柱へ逃げた(写真)。
今夜は巻き寿司だけではと思いおでんを仕込む。冷蔵庫のなかの大根、蒟蒻、ジャガイモ、卵を下茹でする。厚揚げ、竹輪、平天、切り餅、牛すじを買い足して下処理をする。
牛すじは、正真正銘のすじだった。1時間半ほど茹でたが肉切り包丁で切るのがやっとだった。学生時代のコロッケづくりのアルバイトではもっと長時間茹でたと思う。本物の牛すじをとろとろにするには時間がかかる。
新型コロナ新規感染情報。2日は大阪3,175人、東京3,502人、全国4万5501人。死者231人。
ふつふつと列島に沸く鬼やらひ 昇龍子
