カレー作り

　料理好きな私、昨日はカレーを作りました。
約２週間前に、ある人のカレーを食べ、そのカレーの美味しかった事。
市販のルーを使うのですが、お店で食べるカレーに負けてません。

その時に聞いた作り方で挑戦しました。
最後に仕上げでガランマサラを入れて出来上がり。
一口食べてビックリ。
ガランマサラって香りだけでなく辛さも増すのですね！？

最初は大丈夫でも時間差で辛さがやってきます。
辛いものが好きな姉ちゃんなら喜んで食べるでしょうね。
でも家族には辛すぎて不評でした。
いい勉強になったし、今度は作り方をしっかり聞いて挑戦します。
カレーって家庭の味がありますよね？
皆さんの家では、どんなカレーを作りますか？父さんも作っていますか？


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