こんにちは、亜千代です
今日はすっかり腫れ上がって、きれいな青空です。
でもしっかり寒くて、、冬の真ん中にいます。
これ、スタッフ・マリちゃんから名古屋のお土産です。
本当に手羽先の味がするんです
ほんのり炭火の香ばしい香りまで。。。
いったいどうゆうことなんでしょうね。
昔、高校の同級生が、筑波大学に進んだので「どんな勉強してるの？」ときいたら
「シイタケの匂いなんかを、取り出す研究をしてるよ、楽しいよ。」って。
その当時は、お吸い物に入れたりするんだよって説明されて、
ふ～～～～んって思って、そのまま他の話に流れていったと思います。
でも、それから何年も経って、ポテトチップスやスナック類、チョコや、パン等々、
コンビニに並ぶ商品に、「〇〇味」っていうのが新登場するたび、
私はこの、イノちゃん（高校の同級生）の事を思い出すのです。
イノちゃんが、上手に抽出したのかな～？なんて（笑）
本来、それそのものを食べる事がやっぱりココロにもカラダにも美味しいと思いますが、
ほんのちょっとのひとフリで、さらに美味しく楽しめる、香りの魔法。
なんか、面白いなぁと、思ってます
亜
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