こんにちは♡
石川です
今日は久しぶりに本当に美味しい魚介のお店に出会ったので
みなさんに紹介したいと思います(^^♪
恵比寿にある『魚一商店』さんです
入口が結構派手なのでわかりやすいと思います(*^_^*)
初めてこのお店を知ったのは友達と恵比寿でお買いもの帰りに
帰るにはまだ早い時間だったので少し飲もうかと。。
お刺身をおつまみにしてガールズトーク
と何気なしに入ったお店でした
しかし、入ってみたらなんと店内私達だけ
（笑）
平日の夕方５時だったので
貸切状態でした
お酒を頼んで乾杯したあとは、次々魚介を注文です
まず店員さんに勧められるまま頼んだホタテとハマグリの焼き物
ブランド貝らしく、甘みが強くとても美味しいんです(*^_^*)
新鮮なので、半熟くらいの火かげんで炙っているみたいです
旨みが凝縮されてます。。
次は大好物のあんきもポン酢
これも今まで食べた中で一番かな？と思うくらいの逸品でした
とろっとして、甘く濃い味でお酒がすすみます
そしてメインがお刺身の盛り合わせ
１０～１２種類くらいの旬のおさしみが堪能できます
不思議となにを食べても、生臭みが一切なく、素材の味がとっても甘いんです
その他にも、白子の天ぷら
や、トロタク有機野菜の蒸し焼きなど注文したもの
は全部美味でした
お酒も焼酎や日本酒、ハイボール、サワーを中心に、ビール、カクテル、ワインなどもあります
魚介でこんなに満たされるのは他のお店じゃもう、無理かもしれません。。
しかもとってもリーズナブルです
このお店のおかげで、今までの魚介のイメージがさらに良いものになりました
すぐに混んでしまうので、平日のお早めの時間がオススメです！
みなさんも恵比寿に立ち寄る際には、是非足を運んでみて下さいね
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