BLOG Nuad Bo Rarn -BLUE-

東京・青山にあるタイ古式マッサージサロン『ヌアボーラン・ブルー』、スタッフによるブログです。

手作りの石窯でピザランチ♪

2014-05-14 14:17:12 | お店の話

こんにちは さちこです

先日のお休みに、お友達のおうちにある手作りの石窯で

ピザランチをごちそうしていただきました

お友達のご主人はお仕事柄、溶接ができるようで

いろんな廃材を再利用して作られたそうです

ピザの具は、お友達がちゃちゃっと作ってくれたトマトソースと、玉ねぎとチーズ

それから、お庭で摘んだよもぎではじめてのよもぎジェノベーゼ

強風の中でしたが、サバイバル感もあり、

石窯の遠赤外線と高温で短時間で焼いたピザは

シンプルでも、とーーーーーってもおいしかったです

 

 

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