BLOG Nuad Bo Rarn -BLUE-

東京・青山にあるタイ古式マッサージサロン『ヌアボーラン・ブルー』、スタッフによるブログです。

タイ東北料理 カオソイ♪

2020-08-28 14:35:57 | グルメ

こんにちは

麻布十番店のあゆみです。

連日猛暑日続いていますね。

暑い日が続く夏はついつい、体が辛い料理を求めてしまいます

 

 

先日、スタッフのしょうこちゃんと、タイ料理のどのメニューが

好きかについて盛り上がっていました

 

辛くてクリーミーなグリーンカレー

甘辛で、もちもち食感のパッタイ

 

定番のトムヤムクンや、ソムタムサラダ、、、

 

結局全部おいしいんです

が、、

 

私が今回ご紹介したいのが

『カオソイ』です

甘くてクリーミーなココナッツミルクが入ったレッドカレーに

たくさんの香菜とチキンが入ったタイの東北料理です。

以前マッサージの勉強で、チェンマイに行った時に現地で初めて食べた

のがこの『カオソイ』でした。

他のお料理に比べて辛さも少なく食べやすいので

とってもおススメです。

皆さまも是非スパイシーなタイ料理を堪能してみてくださいね

本日も元気に営業中です

皆さまのご来店をお待ちしております

 


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