日影茶屋のケーキ

春に鎌倉にドライブしたときのお土産
いつもとは違うルートでいったので、葉山のあたりを通りました。

葉山といえば日影茶屋。
サザンの曲「鎌倉物語」にもでてくる日影茶屋。
KIHACHIの熊谷喜八さんがシェフをしていたことでも知られています。

ケーキをお土産に買ってきました。
モンブランに、シブーストに、チーズケーキに、モカケーキ。
大ぶりで、少しクラシカルというか、70年代80年代の香りを残す外観。
味は素直な味わいでした。

六本木のアマンド（こないだ買ったキプフェルはなんだか気に入ってしまいました）といい、昔から変わらぬデザインがお客に愛され守れるお店って、なんとなく育ちがいいような、そんな感じがしてしまうのでした。