おはよう！！
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ということで、
挽肉があった。。。
細切りにすれば青椒肉絲なんかになる。
そのままだったら、ビーフステーキ＆ボークソテー。。。
うん、ビーフステーキなんか２００グラムとかいって、グラムでおおよその大きさを表すが、
挽肉だと、０，２グラムのビーフ、ミディアムって注文することになる。
でも、青椒肉絲じゃ、またか！！ばかの一つ覚えね！！って言われそうだし。。。
ステーキなんて、皆さん食べ飽きているだろう。。。
だから、野菜と炒めることにした。。。
で、根菜と挽肉の金比羅舟舟にするか！！と根菜を切り出し、、、
待てよ！！たまには、カレーにするかな！！目先がかわっていい！！
それで、きんぴらになるだろう根菜達は金比羅舟舟お舟に乗って、、、
インド洋を越えて、はるばるオリエントに。。。。
チャラ、ラ・ラ・ラ・ッタ・チャララ～～～ボワ～～～～～～ン！！
これじゃ中国の銅鑼か！！
うん、よく映画なんかの見せ場で、
金比羅舟舟に乗ったエリザベステーラーが仁王立ちして、イスタンブールの鴎の出迎えを受けている感じ。。。
そんな時に、オーケストラのクライマックスの銅鑼がなるんですね。。。
それはいいとして、
根菜は、ニンジン、タマネギ、それに大根。。。
大根は、炒めているときに、ジャガイモ、ジャガイモ、ジャガイモ！！って念じればジャガイモに思えてくるんですね！！
はい、根菜が切れたら、炒めていきましょう！！
まずは、よく火を通したいニンジンから。。。
ね、普段は赤いべべ着たニンジンさん！！なんて言われて過保護にされてるのに、今朝はいきなり、油地獄、、、、、
ううう～～～～ん！！
ニンジンにある程度火が通ったら、他の野菜と挽肉をいれてシャカシャカシャカ！！
塩コショウしてシャカシャカシャカ！！
チューブの生姜とニンニクを入れます。。。
確実にフライパンに入れようとして、フライパンの上でチューブを搾ったら、ピュ！！とフライパンの外に、、、なんてあるのでご注意！！
そろそろカレー粉をいれて、と、あ！ナツメグも。。。なんか、挽肉でもお肉料理っていう気分にさせますよね。
うんうん、炒め物になってきたぞ！！
うん、今朝は飛んでイスタンブールまで来たんだから、ミックスナッツとドライフルーツを入れて、オリエンタル感満載にしましょう！！
できた～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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では、ご飯にかけて、いただきま～～～～～～～～す！！
うんうん、カレー味が薄かったかな？？？
キッチンではカレー専門店の香りだったんだけど、、、
カレー粉は、お好みで入れましょう。。。
実は、大根の炒め物じゃ寂しいので、カレーにしたかった。。。それに、しゃしゃり出てた大根を引っ込ませるためにカレーにしたんですね。
おかげで、ヘルシー？な薄味の品の良い？ドライカレーになりました～～～！！
うんうん、美味しい！！
え！？ ドライカレーだったの！？ って？
そうですけど、ドライって言ってなかったですね。。。
お好みでお湯を入れれば普通のカレーに。。。。ならないか！！
ま、、表現としては、ドライカレーぶっかけご飯って感じで、
白いテーブルクロスで食べるんじゃなくて、ちゃぶ台で食べるのが、ピッタリ。。。
でも、デザイン的には、白いテーブルクロスでぶっかけご飯の方が、ちょっとアンバランスで刺激的！！
あああ、本格的ということでは、ちゃぶ台かな。。。
それも、お好みで。。。
うん、
うん、美味しかった～～～～～～～～～！！
ご馳走様でした～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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