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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

チャータンチャーシューチャーハン(焼卵焼肉焼飯だけど、通じるか??????)。。。。。。。。何だ??って!!!?

2020-04-05 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

今朝は、チャータンチャーシューチャーハンで~~~~~~~~す。

え!? なにそれ??? って?

まあまあ、チャータン(焼卵)チャーシュー(焼豚)チャーハン(焼飯)ということで。。

語呂的にはまあまあですよね。

ということで、

焼卵と焼肉だけでは心許ないので、タマネギと昨日の残りの炒めキャベツも入れちゃいます。。。。

で、野菜を炒めたら、卵も焼いて。。。

昨日のチャーシューも細かく刻んで入れて。。。。

チャチャチャとチャチャチャ!!

ご飯も入れて。。。。チャチャチャ!!

ウム???テフロンなのに焦げ付くフライパン!!

プラスに考えればお焦げができるぞ~~~~~~~!!

塩配(塩梅+案配)をみて。。。

できた~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~す!!

うんうん、美味しい~~~~~~~~~~~!!

チャーシューを細かく切ると、、、

ウム???もろ脂身。。。。

でも、これじゃないとこの脂身はないんだよね!!

歯で噛むとブリッ!!

うううう、この食感を美味いとしよう~~~~~!!

うんうん、美味しい~~~~~~~!!

でも、焼き卵・・・チャータンでいいのか??

ま、日本をポルトガル人がヤーパンと言って、スペルにJが付くからって日本的発音でジャパンになった国だから、

適当でいいんじゃない!!

ええええ?????

ま、そんなこんなだけど、

美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ご馳走様でした~~~~~~~~~!!