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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

今朝は、鰯の丸干し!!卵焼き。。。味噌汁も付いた豪華さ!!?戒厳令の朝!!?質実剛健南無八幡。。。

2020-04-08 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

ということで、

今朝は、尾頭付きの鰯で朝の調子を整えます。。。。。

それだけでは寂しいので、卵焼き!!!

今年初めて?の味噌汁。。。。

ぎんしゃり。。。。

鰯は御利益があるようにちょっと大きめの丸干しです。

もちろん大根もおろしました。。。

ま、うちは今のところ、昨日一昨日と変わらず。。。。

というか、変えようがない生活感なんですが。。。

それでも気を引き締めて、質実剛健南無八幡!!!

今朝は、器が四つにもなったから、頭使うわ!!

魚を焼きながら、味噌汁作りながら、卵を焼きながら、大根をおろしながら、ご飯を温める。。。。

もちろん、いっぺんにやれるわけないけど、

おろし金で指をおろすわ、開いた戸の角に頭をぶつけるわで、、、

やっぱり、半分寝ながらやってることを自覚した。。。

それでも、なんとか、できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきます~~~~~~~~~~~!!

鰯は頭から尻尾までだと5、6寸あるかな。。。

丸干ししてあるから、泳いでるときはもっと大きかったはず。。。

そして、釣り損ねたら、もっと大きく感じるんだろうね。

鰯ってどれくらい大きくなるんだろう??

あとで調べてみよう・・・・・

うんうん。。。美味しい!!

味噌汁は、ワカメにタマネギ。。。。

味噌汁、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~!!

体に染みますね。。。。。

この感覚が欲しくて、味噌汁はたまにしかやらないのかも。。。

ああ、今日の卵焼きは甘みが足りなかったかな、、、

卵焼きは甘い方がいいですよね。

ご飯に乗せたら、甘みがご飯に移るような甘さ。。。

羊羹みたいな卵焼き。。。。

うんうん、美味しい~~~~~~~~~~~~~~!!

最近、骨のある魚を食べるとき老眼鏡をしたくなるけど、わざわざ眼鏡をかけて身をほぐすなんて無粋ですよね。。。

ま、鰯なんて口に入れてから気になる骨を出せばいいことだから。。。

ううう~~~~~~んん!!美味しかった~~~~~~!!

ご馳走様でした・・・・・!!