おはよう!!
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ということで、
ポテト&キャロットのソテーと、
ブロークンオムレットと、
スーイートサマーオレンジと、
ママレードトースト。。。。。
え!? それで、どんなお料理になるの?? って?
いや、これで出来上がり。。。
今朝はご飯がなかったんですよ、、、
ご飯があれば、今朝のおかずを全部乗せて「丼」で、起承転結の「結」になるんですけど。。。。
ま、個別な盛り方は、西洋風懐石皿くらいに考えて下さい。。。
え!? なんかの餌にしか見えないけどね!! って?
・・・・・・・・・・・・
はい、では、作り方ですね。
ポテト&キャロットソテーは、
ジャガイモとニンジンを一口大に切って、レンジでチン!!芯まで熱を通してから、フライパンで焦げ目をつけます。。。。。
ブロークンオムレットは、
昨日の餃子の中身が残ってたので、卵に混ぜてオムレット。。。。
そして、オムレットがラグビーボール形になる前に崩れたら、、ブロークンオムレット。。。できましたね。
スイートサマーオレンジは、
一房ごと剥いておきましょう。。あ!種も取ったほうがいいですね。お好みですが。。。
ママレードトーストは、
トーストにマーガリンを塗ってママレードを乗せただけですね、、、、
え!? スイートサマーオレンジとママレード、柑橘類ということでダブってない?? って?
うん、でも、焼き肉屋に行けば、ロースもカルビも牛でしょう、それを考えれば自然だと思うんですが。。。
そんなこんなで、
できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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では、いただきま~~~~~~~~~~~す!!
まず、ポテトを、、、柔らかい。。。。これだったら即コロッケになりそう。。。
無骨な顔して新ジャガだったんですね。。。。
で、ニンジンはと、芯がいくらかゴリッ!
こういうときは、「ニンジン、芯があるぞ!!」なんて独り文句を言ってもいいですが、ワイルド感を楽しみましょう!!
美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~!!
ブロークンオムレツは、
大きな塊は、オムレツを一口大に崩したところから、イメージスタート。。。
小さな塊は、スクランブルエッグ!!ということで、
二種の卵料理みたいですね。
スイートサマーオレンジは、
夏ちゃん!!季節感も出てますね。
そのままで、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~!!
そして、やっぱり、ジャム、ママレードのたぐいはトーストがあいますね。。。
ジャムパンは甘いだけだけど、ジャムトーストはカリッとしたトースト、それにマーガリンも塗るから、ジャムパンとは違う食べ物ですね。
美味しい~~~~~~~~~~~~~!!
ポテト&キャロットソテーと、ブロークンオムレットと、スーイートサマーオレンジと、ママレードトーストの組み合わせ、いいいいいいい~~~~~!!
うううんんん!!美味しかった。。。
ご馳走様でした~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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