お店の数は少ないけれど、良いお店ばかりの銭函(ぜにばこ・北海道小樽市)であります。
メディアにも取り上げられる洋菓子店もありまして、伺いました。
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「海の町の洋菓子店ガトーフレール」さんであります。
「土鍋プリン」が超有名。
私もぜひ、いただいてみたかったのですが、札幌から約30分、電車に揺られて来ていること、歩いて持ち帰ることを考えると、ちょっと厳しいな、と考えまして、こちらを購入しました。
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「紅茶とイチジクのパウンドケーキ」であります。
丸型のケーキ。
真空パック包装となっており、これなら持ち運びに心配ありません。
それにイチジクが入っております。
「チェリー」、「レモン」とあると、衝動買いをしてしまう私。
「イチジク」にも弱いことが分かりました。(笑)
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自宅に帰り、8等分にカットしていただきました。
イチジクのプチプチとした食感が、とても楽しい一品。
紅茶の香りとよく合います。
甘味はちょっと強め。
よって、1/8くらいの大きさが、1回分にはちょうど良い量だと思います。
食後のデザートにも、うちカフェにも、来客の茶菓にも、とても良いと思います。
銭函散策の良いお土産となりました。
お土産と言えば、こちらもオススメ。
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「銭函サブレー」であります。
アーモンドプードルの味と風味がよく効いた美味しいサブレ。
こちらの方がさらにお求めやすいでしょう。
あと「ゴマ味」もあります。
楽しい「うちカフェタイム」。
また銭函に行きたいなぁ、と思いました。
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