土用の丑の日７月２４日・８月５日に鰻を美味しく食べる！えっ！ナマズ？アナゴ？

台風が来ているというのに
東京は今日も猛暑が続いてます。
今日は、そう、土用の丑の日、鰻の日だ！

食べログで全国の鰻の名店をチェック！

http://tabelog.com/rstLst/unagi/?SrtT=rt&LstCos=0&LstCosT=0&RdoCosTp=2&LstSitu=0&LstRev=0&ChkCoupon=0&yahoo_ppc=0&ChkCampaign=0&Srt=D&sort_mode=1

都内からせめるなら

『池袋のかぶと、六本木の龍吟 、銀座の小十、南専従の尾花、赤羽の野田岩、高田馬場の愛川、
江戸川橋の石ばし、調布の鈴木、赤坂の勢きね、御茶ノ水の神田川、荻窪の安斎、
上井草のうな藤、四つ木の魚政、東銀座のひょうたん六丁目店、浅草の初小川、
赤羽の川栄、田園調布の平八、人形町の吉星、浅草の色川、
銀座の竹葉亭、上野の伊豆榮、浅草のやっこ』

スーパーのうなぎでも、
温め方で美味しさ倍増！
タレを洗い流して、５分ほどお酒につけて
魚焼きグリルで焼くとふっくらするんだって！
詳しくはココ！
http://cookpad.com/search/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%20%E6%B8%A9%E3%82%81%E6%96%B9


でも、鰻は高いね！
代わりに売り出されているのがアナゴやナマズ！
http://special.smartguide.yahoo.co.jp/kawanagare/20130827.html

マグロの養殖で有名な近畿大学が
ナマズの開発に頑張っているんだって！
http://withnews.jp/article/f0150518000qq000000000000000W01z0801qq000011993A
プロの料理評論家が試食しても、
結構、遜色ないらしい。。。
一般の人では見分けがつかないことも！
http://www.scienceplus2ch.com/archives/5030668.html

うなぎでも、あなごでも、なまずでも、いい！
とにかく、精つけて、この暑い夏を乗り切ろう！
Naverのまとめはこちら！
http://matome.naver.jp/odai/2143769504398938601

暑中お見舞い申しあげます！
Have a nice summer! ！

by ジルとチッチの素材ボックス
http://ocplanning.biz/









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