凩の季に暖かし胡瓜もみ 満

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胡瓜もみがおいしい。

例年ならそろそろ凩が吹いてオーバーコートの襟を立てるようなんだが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このところの暖かい日中で僕等ＴシャツにＹシャツ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　暖房も使わず家の中で過ごしている。寒くはない。

こんな時胡瓜もみがうまい。我が家ではきゅうりと若布、しらかを使う。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっぱりとしていてあのお酢の味が何ともいえず美味しいのであります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薄く切ってもんだきゅうりが焼酎にもよく合う。

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今朝の一句

胡瓜もみ塩の加減も妻の腕　　　　　　満

 

馴染んでいるためか我が家の胡瓜もみは何時でもおいしい。