夏バテにお酢と梅干

こんにちは、東大和市女性向け整骨院シエスタです。

猛暑から比べれば、少し過ごしやすくなってきましたね
でもこれで夏の疲れが一気に抜けた～とまではいかないですよね。
逆にどっと疲れがでてきた～という人が多いかも

夏の疲れにいいのが梅干やお酢などのすっぱいものです
梅干は沢山種類がありますね、塩分控えめだったり、蜂蜜を使ってまろやかに仕上げたり。
お酢は料理に使うだけじゃなく、飲むお酢もいろいろ見かけます。
りんごや、ブルーベリー、ザクロなど好みのものをお水や炭酸で割ると美味しいですよ。



一時期、疲労回復のためにりんご酢をペリエで割って飲んでいましたが
ここ数年は梅酒、梅酢、梅干を自分で作っています。
ものすごくテキトーに大雑把に作るもんだから、出来は・・・毎年バラバラ
でもいいんです、自分で食するわけだから

梅も産地によって色や大きさがさまざまです。自分の気に入ったものを好きなように使います
青梅は５月後半から６月にかけて店頭に並びますから、来年は自家製を試してみてはどうですか？

すっきり、さっぱり夏のお助けアイテムとして活躍してくれますよ

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東京東大和市の整骨院・整体 シエスタ 院長 井上由紀恵　
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