整骨院シエスタ

東京都東大和市ボディ&ソウルケア整骨院シエスタ。のんびりとした時間が流れています。

夏バテにお酢と梅干

2015-08-18 17:52:17 | 身体、カラダ、からだの話題
こんにちは、東大和市女性向け整骨院シエスタです。

猛暑から比べれば、少し過ごしやすくなってきましたね
でもこれで夏の疲れが一気に抜けた~とまではいかないですよね。
逆にどっと疲れがでてきた~という人が多いかも

夏の疲れにいいのが梅干やお酢などのすっぱいものです
梅干は沢山種類がありますね、塩分控えめだったり、蜂蜜を使ってまろやかに仕上げたり。
お酢は料理に使うだけじゃなく、飲むお酢もいろいろ見かけます。
りんごや、ブルーベリー、ザクロなど好みのものをお水や炭酸で割ると美味しいですよ。



一時期、疲労回復のためにりんご酢をペリエで割って飲んでいましたが
ここ数年は梅酒、梅酢、梅干を自分で作っています。
ものすごくテキトーに大雑把に作るもんだから、出来は・・・毎年バラバラ
でもいいんです、自分で食するわけだから

梅も産地によって色や大きさがさまざまです。自分の気に入ったものを好きなように使います
青梅は5月後半から6月にかけて店頭に並びますから、来年は自家製を試してみてはどうですか?

すっきり、さっぱり夏のお助けアイテムとして活躍してくれますよ




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