六月の馬鈴薯

六月３０日に掘り出し撮影したものです。播種から２か月でジャガイモを収穫することができました。地上部が枯れるまで地下茎に光合成産物であるデンプンを供給し続けることでしょう。人に尽くすけなげな作物です。

夕焼けとバス

梅雨明け宣言のあった夕方７時頃に撮影したものです。長町行きのバスが通りかかりました。

梅雨明けを告げる夕焼け

東北南部で梅雨明けが宣言されました。この時期は雲の流れが激しく夕焼けが奇麗になるようです。撮影のタイミングです。

 

フルーツ寒天

お父さんの料理教室で作りました。イチゴの代わりにサクランボを使いました。寒天の硬さとサクランボの硬さが同じ程度だったので結果的には良かったようです。寒天を溶かす時間が長すぎ、寒天の濃度が高くなったと思われます（１％→1.2％）。

料理教室：基礎編

４月から６月まで基礎編が続いています。炊き込みご飯など誰にでもできそうなメニューになっています。