春の嵐かも
当地の春の風物詩 くぎ煮 シーズンが到来しました。 早速、その材料となるイカナゴをゲット...
新食感のミニトマト？
またまたトマト苗が２株入荷しました。奥さんが買ってきた のです。このトマトの名は "ぷるるん" と言いＰＲポイントは 「まるでサクランボ、甘くてぷるんぷるん、超うす皮新食感...
去年の栗から早や一年
秋 秋 秋 秋の味覚のひとつである栗を求めて道の駅へ 大粒の栗を探していたのですが、 まだ最盛期ではなく...
柚子の収穫です
子どもや孫たちが帰ったので少し暇になりました。小4サッカー少年なんぞは、冬季キャンプで特...
春告魚は高値
ようやく春告魚と言われるイカナゴの季節になりました。奥さんの指令でよっちゃんは近くのスーパーの開店時間めがけてノルディックウォーキングです。 今年は不漁で1kg ２９５０円と昨年の...
丹波栗の季節に
息子宅の赤ちゃんサポートも一段落しました。なのでこの季節、そう！秋の味覚の丹波栗を求めてドライブしました。...
栗の渋皮煮を試食
栗の皮剥きは２回に分けて作業しました。結局、総量3kgにもなりました。種々工夫しながらの作業でしたが、渋皮まで剥いたり、仕上げ段階でお尻の部分のヘタ(？)を取るときに実がむき出てし...
牡蠣を求めて播磨灘沿岸へ
牡蠣のシーズン真っ只中です。兵庫県でも南西部の海域:播磨灘は養殖が盛んです。海のミルクとも言われる牡蠣が大好きなよっちゃん達はグルメプチ旅行を敢行しました。緊急事態宣言中なので躊躇...
老舗酒造会社のダイニングと観梅ドライブ
兵庫県播磨地方のグルメやお出かけ先の情報サイトがありました。そこに宍粟市にある老舗酒造会社のダイニングが紹介されていたので、今日は暖かい日なので奥さんとグルメ＆観梅ドライブに出かけ...
秋の味覚を探しに丹波路へ
やっと緊急事態宣言が解除されました。シニア特権である平日の外出。愛車の定期点検時に貰った広報誌にに丹波栗、黒大豆そして蕎麦が紹介されていたので即(翌日)車で外出となりましたよ。時間...
よっちゃんのゆるーい日々
