びわのサワードリンク

収穫したびわを使った第3弾　
　　　　　　　　　　【びわのサワードリンク】です

材料
びわ　200ｇ
好みの酢　400ｃｃ（何の酢でも可）
氷砂糖　200ｇ

作り方
1：びわを洗って皮をむく
2：密閉容器に氷砂糖とびわを交互に入れ、好みの酢を注ぎいれる冷蔵庫で保管し約1週間でできあがり、その後実は取り出すお好みで食べてください

1日一回ふたをしたまま、容器をふりかき混ぜる

炭酸や、水割りetc。。。約4～5倍に薄めて召し上がれ～

牛乳で割ると、飲むヨーグルトみたいになりますよ

これからの熱い時期、お酢のドリンクでさっぱりと飲めますよ～。

夏バテとかしちゃいそうな時にぜひやってみてね

今回私は、黒酢とりんご酢を半々で入れました。
何の酢（穀物酢・米酢・玄米酢・黒酢etc...)でもいいですが、フルーツ系の酢とのブレンドをおススメします。

穀物酢とかだけだと、酢がきつくなるので。。。

見た目は少しグロテスクでびっくりすると思うけど、お酢とフルーツで健康にとってもいいよ

他のフルーツに変えていろいろなサワードリンクを楽しんでね

 果物　1：氷砂糖　1：酢　2　の割合です