義父さんが入院中も、義母さん一人で畑仕事
がんばってくれてるよう
一人じゃあ大変だろうに、ありがたい限り
ちょうど、夏野菜の収穫時期になってきたので
我が家にもたくさんの夏野菜が届きます
おかげで野菜室は常に満タン
キャベツ・きゅうり・なす・ピーマン・トマト
写真にないけど、保存野菜のじゃがいもに玉ねぎ
盛りだくさん
こないだは今年初収穫のトウモロコシや
今年も実がぎっしり
早速ゆがしてこれが甘くて美味しんだ
トマトにプチトマトかごいっぱい
トマト大好きなちびっこたちみせた途端パクパク
日々食卓にも義母さんのお野菜が役立ってる 
ナス料理の中で我が家で１番人気なのが
なすのミートグラタン
ほっくほく、トマトソースとなすの相性抜群です
玉ねぎでピザしたり
これたまねぎいっぱい食べれて
たまねぎも甘くて我が家の人気メニュー
保存野菜をいっぱい使って肉じゃがしたり
煮崩れ気味まで煮込むのが好きです
この日なっちゃんママのとこも肉じゃがだったよね
きゅうりは定番酢の物やサラダに浅漬けなど
味を変え具材て、毎日の食卓に大活躍
根菜ときのこ類以外ほぼ自家製で賄えるこの時期嬉しい
次から次に来るので、ご近所さんやお友達にもおすそわけしつつ日々消化
新鮮お野菜みんな喜んでくれます
義母さん毎日お野菜大活躍よ
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