ゆらゆら..

成りゆきで香港に住み出し10年以上が..さぁ今日は何を食べようか(・・;)?

鮨 みなと..

2017-10-09 17:10:04 | グルメ


Michelin北海道限定版で☆を取られてるこちら、旭川行きが決まってからダメもとで予約してみるとイケました。

18時に予約したので当日最初の客でした。



女性客にはお膝掛けの気遣いが。
こちら、お店の随所に気遣いが感じられました。



まずは旭川の地酒風のささやきを熱燗で。
薄着だったので寒くてね〜。



通り道の肉まんがやけに美味しそうに感じました。

最初はマツカワという鰈でした。



毛蟹と雲丹の茶碗蒸し(^o^)/



鰹..緑色のはアサツキを磨り潰した薬味だそうで、ギョウジャニンニクかと思った。



蛸の柔らか煮。



根室の秋刀魚。



同じお酒を冷やで、皮剥の肝和えも。



座敷での宴会用のお鮨もどんどん握られています。



これは..何だったべ?
甘鯛だったかなぁ..。
ノドグロでした!
お水も美味しいんだヮ。



この後鮎の稚魚の磨り潰した激ウマ珍味もいただきましたが、写真がピンボケ!

千葉県産の鮑の肝和え。



北寄貝..この前が確か毛蟹の味噌和えと中トロの握りだったのだけどピンボケ!
握りは赤酢が混ぜてあったかと。



大助(´皿`)



生イクラ。



めんめ。



穴子。



玉子。



結構食べました。

ご主人、本当にお酒が好きな方なんだなぁ..。
こちら、今までのグルメ記事の中で一番かも。
それは祖母と一緒に食べたようなものだったのもあるのかもね。
お会計は13000円くらいと、都会ではあり得ないお値段と鮮度でした。
そう言えば、ご主人の修行時代の先輩が香港中環の佐瀬さんのご主人のようです。



可愛らしい鈴虫?蟋蟀⁇とご主人のお母様が見送って下さいました。
19時過ぎ、この日のお店はこれからが本番。

..なんて、山崎のミニカレードーナツとヤクルトを食べ飲みしながら想い出し書きましたφ(・_・)

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ラスベガス乱射..

2017-10-08 00:00:09 | astrology


事が起こった時のホロスコープがこれなんですが..。
複数の三角形四角形五角形六角形とまぁ賑やかです。
生身の人間でもこういうホロスコープ持ちがおりますが、華はあるのだけどなかなか落ち着きのない人生をおくらざるを得なくなってる方が多いです。
振り回されてる感じ。

こういうチャートに感じるのが生贄とか供物..。
何かを要求されるといった趣きです。

しかし腑に落ちない事件..。
一部で言われているように捏造の可能性もあるのかもですね。

関係ないけれど、久々に某猫ブログを読んだら..また猫が弱って死んでいた。
その中で..。


しんぞうはな
運を集めすぎたんだ


ほら 

ありえない高支持率が続いていたろ?
ありえない好感度で 
気分も良い状態にしていたろ?

 

運を集めて集めて集めすぎて

その結果 
不運のスパイラルに陥り始めたんだ 」(ガオガオちゃんのことば)


ってあったんですが、それは貴女(てか実はフィクサー?)では?

猫(霊能力)を、飼い過ぎて(集め過ぎて)、しまったのでは?

Do as the will of yourself.
This could be all of law.

こんな言葉を想い出した。

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佳佳甜品..

2017-10-07 00:00:30 | グルメ


佐敦に野暮用があり、その前に久々のこちらで糖水なぞを。
相変わらず人気がありますね。

入口付近の席で婆婆(お婆さん)が白果(銀杏)を剥いていたので..。

白果薏米腐竹熱19HKD加湯丸7元三粒



腐竹ドロドロ系だけど湯丸には合うような。
新鮮な白果も沢山入ってます。
湯丸が自家製かな、小粒で新鮮なゴマだれが溢れ出して良い感じ(^ ^)
香港も少し秋の風になってきたので、温かいデザートが美味しく感じます。

旭川で食べたお鮨とかお友達とのランチとか..写真が溜まってきてますが、つい楽なほうに..。

そう言えば、♍︎には整理整頓という性質があるようです。
家族を殺害して放火したというのがそれっぽいのだけど。
♍︎火星金星..♓︎海王星の影響もまだ受けてもおかしくない位置ですし。

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包販子..

2017-10-06 10:32:16 | グルメ


昨日の中秋節のお休みにオカメちゃん達をドライブに..その前にこちらで腹ごしらえ。
先日太子をぶらぶらしてる時に見つけて気になってまして。
ちなみに↑の写真は旦那が撮影..ちゃんと考えて撮ってますね。



こんな感じでたのんでみました。
阿媽鶏翼48HKDが美味しかったです。
包の北京填鴨62HKDもブリオッシュを使用してありなかなかでしたョ。
鳥を連れておきながら鳥肉だらけですね(・・;)



キモカワイイというのも憚られるようなイラストのオリジナルグッズも販売されちょりました。

その後啓徳空港の跡地の郵輪碼頭というと所へ。
屋上が公園になっており、テントを張ってる方もいらっしゃいました(・・;)



オカメちゃん達も喜んでくれました。

茨城県の県営アパートでの父親の放火殺人事件..満月図の上昇した金星火星の影響を感じてしまいました。
4室の土星を頂点とするキロンとのTスクエアもありますね、オーブは広いけど。
4室の冥王星とも120°..。


それから1年近く経って昼下がりにたまに行くように..ホッと出来る。
こちらは平日15:00〜18:00の三點三52HKDのbutterscotch latteとbutter toast..(^ ^)❤︎
1cmのバターが挟んであります。


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6/10/2017 full moon..

2017-10-05 22:03:34 | astrology
明日、日本時間の3時40分頃♈︎で満月だそうです。
今世のわたしの祖国日本を起点にホロスコープを立ててみました。(..って何さ?)

公人とかって、人目が、タイヘンですよね。
心身共相当機敏でタフな方でないと務まらないと思います。
選挙も近いからかホロスコープからそんな事を感じました。

あと金星火星のその位置から、男女間等でしょうか、思い込みの強さが垣間見られるような現象が気になります。
男女間というよりジェンダーという感じに読んでも良いのかもですが。
上昇してるし目立つヮ。

時代の変わりめだとか国際間の駆け引きだとかは新月から引き続き..でしょうか。

そう言えば、数日前とりあえず安倍総理と小池都知事を少し見てみたのですが..。
運気的には似たような感じがしました。
まぁ、歳も近いしね。
小池都知事からは、何故か女の部分を感じてしまいましたね(・・;)
小池都知事、よく緑を着てるから♉︎なのかなと思いきや、月が♉︎なのかな、たぶん。



今日は十五夜..香港は明日中秋節の休日。
昨夜は雲間から時々月が顔を覗かせてました。
こちらでは夕食時に大家族で集まる習慣がある節目の日で交通機関が激混みでしたが、ウチは核家族で。
今年は半島酒店や美心西餅の奶皇月餅も頂きました。



美心西餅のは中身がトロッとした流沙で初めてでした。

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