18/12/2017 new moon..

さて、数時間前新月だったようです。

年の瀬で新しい年への抱負とか考える時期だからでしょうか..自分の新たな可能性を感じながら不安や困難にも苛まれるという人間模様が見えます。
また何かと集まりの多い時期で、それに拠るメリットとデメリットもありそうな。
人間の集まる所、有益な情報も入ってきやすいけど、あちらもこちらも顔を出せば金も時間もかかる訳で。
人出も多い時期でそれに拠るトラブル、つまり喧嘩等もありそうな。

まぁこの時期のそれっぽい事が新月チャートに現れてる訳ですな。



先日お気に入りの素食一家で下午茶餐を。
こんなキノコ盛り盛り麺を食べました。
今朝は10℃を切り、温かい麺が食べたくなりましたが食べられませんでした(-｡-)

Comptoir..

先日西環にお住いの方の近所のレストランでランチをしました。

3 COURSE SET LUNCHから3人共118HKD+10%のに35HKD+10%で飲物を付けました。

CREAM OF CHESTNUTS SOUP



CLAMS LINGUINES



CHOCOLATE PANNA COTTA



スープの写真に写り込んでますが、家にoriginal angel cardがあるので何となく持参、おふたり共同じカードを引かれており、偶然運命共同体というか、しばし似たようなところを目指すのかなと。



おひとりはお仕事に戻られ、わたしだけ習う事があるので、近所にお住いの方のお宅にお邪魔したのですが、帰りにhappy hourだったのでまたちょっと腰掛け一杯飲んで帰りました。

欧米人が昼間から呑んでおり、お料理もやや塩っぱめですが、塩っぱ過ぎる事なく美味しい..気に入りました。
お料理のsizeが小さめでこれまた良いのだヮ。
デザートは大きめので甘くあまり好みではなかったかな(-｡-)

自分の話ばかりする人..

..って疲れるんだなぁというのを最近今更ながらハッキリ認識しまして。

話の内容から、その人が良い人に思われても、良い人なら自分の話ばかりはしないかもね、なんて。
あまり良くない状態なんだろうなぁと。

そういう人が念が強かったりしたら..周りの人間が知らず知らず動かされてしまうのでちとコワイです。



お料理教室で根菜を使った献立をいくつか習ったのですが、根菜は温まりますね❤︎
手前ですが、手作りの切干大根のペペロンチーノ..手作りって初めてでした、噛み応えがスゴイのョ。
兵庫県産のお野菜も販売されており、アピオスという南米発のイモを初めて食べたり、柚子も買ったので、初めて柚子ポン酢も作ってみました。

季節モノ..

冬に毎年食べるモノ..他の季節より多いかも。

まずはおふたり様にちょうど良い近所の太興の羊腩煲



M&Sのmince pie



普段lattéは飲まないのだけど、MacCaféやスタバのgingerbread lattéをたまに。



家では台湾土産でいただいた乾燥オレンジやスパイスを使用したレンジでチンしたホットワイン..スパイスを使用した飲物が美味しい、ぁ、ルイボスチャイとかもよく飲みます。

送るついでに自分にもひとつふたつ買うLA MAISON DU CHOCOLATのGLAZED CHESTNUTS



そして今日久々に妹記..で魚骨粥を。



ちと風邪気味だったのだけど、運動してお粥食べて、汗がじんわり..悪いモノが少し出てった気が。

Cafe..

旦那がお休みなので、一度訪れてみたかった沙田凱悦酒店咖啡廳に下午茶に来ております。
味は..どうなの¿って物もありますが、とにかく環境が最高で、九肚山を眺め鳥の囀りを聞きながら..というのがリラックス出来ます。
ぁ、クロテッドクリームとシュトーレン、飲物のアールグレイはとても美味し、でした。
オカメ達を連れて来れないのが本当に残念。
お値段も368HKD+10%for twoと香港島のホテルの半分くらいかも？

グラスワインも安いみたいで、お昼のビュッフェと共に愉しんでた方々がそのままお喋りしており、粗口も飛び交ってて、まるで茶餐廳(-｡-)

今日は息子も試験前で学校が休み、もうholidayって感じですねぇ。
出かけたので来てませんが、お友達を晩ご飯に連れて来るそう。



少し散歩してみると、今日式があるようで、良い感じです。