こちらも2年くらい前の写真ですが..先日続けて買った元気一杯のお弁当を2日めあまり食べない息子、訊けば15時頃こちらでラーメンを食べたとかで汁も全て飲み干したそう(-｡-)))
豬骨醤油拉麵濃湯こってり$63..今は値段が上がってるかも。
京都の天下一品のラーメンによく似てるんですヮ、京都育ちの方も言ってたので間違いないかも、コッテリで、年寄りはなかなか食べたくならへんかなー、この時も息子のリクエストでしたね。
一昨日物凄く久し振りに金巴利街をぶらつきこちらのお店の前を通ったのですが..そうだ、ソウルの有名店で食べたのが忘れられずこちらで食べたり自分でも作ったなぁ。
こちらは韓流オタクの方からおしえてもらったのですが、値段はソウルと異なり$300近くしましたが、味は良く、今も行列してたり大人気みたいですね。
3年以上前でしたね..キムチチャーハンもチーズ盛り盛りで息子とわたしは狂喜してましたが旦那は(-｡-)
久し振りに韓国料理食べたいなー..と草鞋のよーなスペアリブの漬け込みやタコのキムチを買ったのでした。
骨付きは7割がた火が通った辺りでガスオーブンに。
安倍総理の加護って..任期最長と辞任なのかな？
ちょうどOPPA..に行った辺りに香港仔にドラゴンボートも観に行ってたんですね、今年は中止でしたが。
わたしはその昔も今も、写真ばかり撮ってる人が不思議でしたが..確かにこうして見てみると面白い事は面白い。
おしえてくれた方がおり、昨日販売時間前に用事を合わせてお弁当購入..あんまり美味しいので、今日も昨日の用事をcompleteするのにまた販売時間に合わせて買わせていただきましたとさ。
今日は冷やし中華にチキン南蛮や玉子焼き等好きなモノだらけのお弁当もあったヮ。
こちらのお店はもう20年近く前から在住の日本人や香港人なんかにも愛されている居酒屋さん、夜は焼酎無料サービスとかあるようなのだけど、夜は何故か行った事ないのよねー、現在政府の感染対策で夜の営業が禁止されてますが、再開したら訪ねたい..と心から。
昨日は久々に北京水餃で北京餡餅食べたり、香港の韓国街である金巴利街をぶらぶらしたり..楽しかった。
用事はすぐ側の加連威老道だったのだけど。
今日は旦那に手伝ってもらうのに一緒だったけど、2日続けてほぼ同じコースでした。
先日買物で沙田の新城市廣場に行った際ずっと食べたかったこちらを。
15:00迄の午市套餐から、A輕量版天天海南鶏飯套餐$58+$15年代奶茶熱+10%
食べやすい量、他店にはないんじゃないかな、だから沙田好き❤︎
しっとりした鶏胸肉、久々に食べたけど、香港では一番好きだヮ、此処の海南鶏飯。
シンガポール旅行一緒して、フードコートのこちらの本店おしえてくれた方から少し前メッセージがあり、懐かしいなぁ..。
こちら、よく売り切れててあまり手に入らないのですが、北海道産のクリームが美味しく量も丁度良し。
歳を取ってからは、こういうシンプルなケーキが一番好きですねぇ、日系のお店なんかだと一切れ45HKDとかで売ってて..こちらは13HKD。
あとこちらの、レンチンするだけのフランス産のふたくちsizeの冷凍クレープがとても便利、フレッシュミルクを使用してるらしく優しいお味。
クレープは、バター、グラニュー糖、レモン汁も少々が一番好き。
しかし、ネットで検索して出てくるレシピって何故にこう塩っぱいの？
調味料半分にしてもまだ塩っぱいョ、これでは成人病になるわね。
某ぶりの腹肉水煮缶詰を初めて使用してみたけど、ぶりって缶詰だと更に強烈な臭いなのね、火を通したから（ーー；）？
