ゆらゆら..

成りゆきで香港に住み出し10年以上が..さぁ今日は何を食べようか(・・;)?

美味餃子(長沙灣)..

2020-11-24 20:54:00 | グルメ
この辺りにお住まいの方のお宅にお邪魔したりしているうちに遅くなったのもあり、一度入店してみたかったこちらで外賣をしてみました。

太子の姉妹店ですね、こちらのほうが好きかも。

煎韮菜餃子7隻$39+$1外賣




遅く帰った息子用..温め直すと問題なく美味しい、そして辣椒油が、素晴らしい。

この他に生の白菜餃子1打(ダース)やご自慢の湯(スープ)も買ってきて全部食べましたが、やっぱり煎韮菜餃子が美味しいヮ。
在住日本人でも好きな方結構いるみたい。


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バジルソースを作ってみました..(・・;)

2020-11-23 20:43:00 | 料理



オイスターのbio農園のバジルが育ち過ぎ気味だったので摘んでソースにしてみました。
お茶碗山盛りでも10gしかないんですねー。
量が少ないのでブレンダーで撹拌しきれなかったようですが、お気に入りの材料ばかりだったので美味しくいただきました。

オイスターのバジル10g
有機松の実5g
POLIZZI extra virgin olive oil大2
神迎塩小1/4
ドンキで買った確か青森のニンニク少々

石臼とかで挽くと美味しいんでしょうね。

お好みでパルメザンチーズや黒胡椒を後から加えても。
ソースはまだ残ってるので、胡桃パンの薄切り等にのせて食べようかと(^∇^)


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アレがまた活発な動きを見せてますが..(-。-;)

2020-11-22 15:50:00 | astrology
日本だとGOTOなのか気温なのか..と意見が分かれてるみたいですね。

何でも、22℃〜27℃くらいの所謂快適な気温時が一番感染率が低いらしいですが、正にこの気温に当て嵌まっている香港もここ数日感染が急増しており、実は..いやいや、乾燥気味なのが関係あるのかも。

さて、わたしは難しい物事が苦手なので、アレを海王星の度数で見てるのですが、それが強ち間違っていなければ、少なくとも来年1月末辺りまでは深刻な状況が続くのかなぁと。

どうですかね?




天気が良いので、オカメ達を連れて久々に西貢に..とりあえずお気に入りの藍屋で腹ごなし中ですが、このコーニッシュパイを食べたのは3月1日、今日はそれ以来かな?




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久し振りのMAN MO..

2020-11-21 17:30:00 | グルメ



先日通りかかって懐かしくなり、今変な席にちょっと腰掛け、Spinach Goat Cheese Damplng2pcs$68+10%等楽しんでます。
以前通った際見落としてしまい、潰れたと思ってたのよね。
お友達と何度かセットランチを食べにきたのですが、こういうほうがこのお店のイメージかも。

香港でも急に感染が拡大して、通ってる運動の施設の一箇所でも患者が通っていたのが確認されたとか。
たぶん予想通り、年末年始は家に居る事が多いでしょうし、こういう時間を大切にしています。

独りで飲み食いしてる投稿が多いですが、そうでもないです(・・;)

ちなみにこちらがあるのは通称Cat Streetと呼ばれ、骨董品やガラクタのお店が多く、人気のカフェ等もある通りです。



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Saizeriya(Smartland)2..

2020-11-20 15:19:00 | グルメ
以前息子に連れてきてもらったこちらの店舗の入ってる施設に用があり、遅い昼食を摂りながら書き。

香港では4年余りをかけて新IDカードへの移行が年代順にされており、アレで半年くらい遅れたものの先日から番が回ってきたので、申請しに来たのですが、ぁっという間に終わって驚き。

17:00迄のランチメニューをいただきました。




ランチタイムは$13のドリンクバーにサラダも付いてきます..この日はお野菜がやや萎び気味。




お馴染みのミラノ風ドリア$27..食べかけ。

時間的に空いててファミレス風で落ち着きますヮ。

安いから学生さんが多いけど、日本語も聞こえてきて、やっぱりIDカードの交換で来られた方々かも(-。-)





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