オイスターのbio農園のバジルが育ち過ぎ気味だったので摘んでソースにしてみました。
お茶碗山盛りでも10gしかないんですねー。
量が少ないのでブレンダーで撹拌しきれなかったようですが、お気に入りの材料ばかりだったので美味しくいただきました。
オイスターのバジル10g
有機松の実5g
POLIZZI extra virgin olive oil大2
神迎塩小1/4
ドンキで買った確か青森のニンニク少々
石臼とかで挽くと美味しいんでしょうね。
お好みでパルメザンチーズや黒胡椒を後から加えても。
ソースはまだ残ってるので、胡桃パンの薄切り等にのせて食べようかと（＾∇＾）
