あっさり丼

晩御飯のご紹介
ご馳走じゃないんですけど、簡単で家族に好評だったものです。
作り方
牛ひき肉と玉ねぎをみじん切りにしていため、トマトをざく切りにしたものをくわえさらにいためる。
コンソメ塩こしょうで味付けし片栗粉の水どきをくわえとろみをつける。・・・1
きゅうり、レタス、セロリ、にんじんを千切りにし水切り、パリッとさせる。・・・2
ご飯に２を乗せ、その上に１をとろりとかけて出来上がり！
季節の野菜もたくさん食べられるのでオススメです。
料理名のとおりあっさりしてますよ。
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