やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

コロナで飲み方改革

2020-05-17 11:01:39 | 日記
昨夜はしんちゃんが20時まで店営業するってんで、18時に予約して行ってきました。
雨降ってるし、ここはコロナ前からつめつめにはしない店なんで、こんなご時世でも安心です。

行ってみたら思った以上に席減らしていて、4人グループなのに横並びに座ってました。(いつもならテーブル)
私はいつもカウンターに通されるのだけど、きっとそのグループが来たからでしょう。
「スイマセン…テーブルになっちゃいました」
と二人連れだったのでテーブルに案内され、政府が奨励する間でもなく斜めに座りました。(仕方ない)
本来グループは勝手にやってもらえばよいので楽なんだけど、しんちゃんもそのグループのお相手大変そうで、あまり今日の手の込んだ素材のこと、こだわりの日本酒のこと話せませんでした。(残念だが仕方ない)
同じくしんちゃんに相手にしてもらえない他の常連さんらしき独り飲みオッサンも、いつもより騒がしいカウンターに小さくなってました。
の中の一人が寂しそうに飲んでたので声かけたら、なんと私のこと知ってました。店にも来たそうです。
なーも覚えてないよー(本人にも言った)
こう言うこと多いなぁ…
いつまでも覚えてるわけないじゃん(* ̄∇ ̄*)
思い出にひたったりせんもん。
私は今、気にかけてくれる人、役に立つ人、ただそばにいる人だけでいい。

まだ慣れてないバイト君がビール入れるようなグラス持って
「日本酒はグラスとお猪口どちらですか?」って言うから
「いや、いくらなんでも」と言ったらそれはチェイサー水用のもので安心しました。ここは日本酒にはチェイサー水出します。
私は酔わないための水は絶対飲みません。ただでさえ酒が強いのに薄めちゃ損だものね。
しかし酒を変えるときは口をゆすぐために飲むことはあります。
プロとしての癖ですね。

もうどれだけ久しぶりだろうか?

斜め取りづらい

なんて美しい!SNSやらない連れも撮ってました

一つの貝皿に二個入ってます。ハート型可愛い!包丁も入っていて食べやすいし( *´艸`)

大好きな日本酒、浴びるほど飲みました。
私の好きそうな刺身ネタ、ちゃんと取っていてくれていてお食事も堪能しました。

私はとにかく混雑、雑多が嫌。
道路もルール決まってる車道が好き。
こちら側をこれくらいの速度で走る、曲がる止まる時は合図をし、急には止まらない。歩道はカオスだ。
飲み屋は出会いの場だと思ってるので、安くてグループ飲みが多い店は行かない。
少々高くても、予約できて、わがままきける店を選ぶ。

コロナで今後の飲みが変わる、満員電車がなくなるのはむしろ嬉しい。

ごちそうさまでした!

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