やっち@十月祭とビール好きの部屋

町田の老舗麦酒屋さんを畳んだ店主のその後奮闘記です(笑)

初マース記念日!

2010-01-30 22:45:56 | 日記
エステの予約が13時なので、12時にアラームをセットして就寝。
なのに9時に目が覚める…

多分あまり寝ていないはずなんだけど、昔から
“起きなきゃいけない”
と思うと、目覚ましよりだいぶ早く起きてしまう…

んなもんで二度寝。


アラームで目が覚めたら12:30。

10分鳴っていたのか…( ̄◇ ̄;)

変な睡眠だった。


慌てて支度。


お陰で少し早めに着いて、ハーブティーなんかいただく。

今日はハワイのマッサージ“ロミロミ”
オイルを使って腕全体でもんでくれる。
トッピングで2種のアロマオイル(ジュニパーベリー、ラベンダー)とっても刺激的~

生き返りました!


開店にはまだ早くてのんびり歩いていた。
そういやロミロミ中携帯マナーにしてたよな…

と携帯チェック…


は?


液晶が消えている…

pwr長押ししても点かない…

マジですか~

偶然にもDoCoMoショップの目の前。
修理の番号を見たら
“20分待ち”
微妙な数字

ラーメン屋なら待たないけど背に腹は代えられない。
番号札を取って一階のタリーズへ
待ち時間ボードがあって番号が見えるシステム。
便利なんだ~

しかし…(;¬_¬)ジー

いつものスタバにせよここにせよ席がない…

広く荷物を広げてパソコンやってるねーちゃんに
“スイマセン…長くは居ませんから食べる間座っていいですか?”

と席確保!

つかゆずるの普通


街中の広いテナントがいくらの地代を払っているか?
人件費、光熱費に…

経営サイドから考えるとやってらんないね

だから私がここでのんびり出来るわけがない。

ここにいる人は忙しそうにしたところで所詮お気楽だ。


さて、ボードを見ると私の番号が次になる

慌ててサンドイッチをかき込み3階へ。

しかしそこからが長かった…。

やっと自分の番になったらくたくた…

原因ははっきりしないが、やはり長く使いすぎなのと破損個所が多い、内部の清掃にあった。
普段待たされるとイラつく私だが、DoCoMo町田店のスタッフさんは誰に当たってもテキパキ対処し、自分のことのように世話を焼いてくれるので最後には笑顔になる。

ありがとうございました!

で、店には一時間近く遅刻。
幸か不幸か、まあ誰も来た気配はない…(~_~;)

いつも金曜に訪れるTとくさんも、先週はインフルエンザ、今週は食あたりだし…今夜は誰が来るのかな?

と思ったら新規の一名様が続けて来店。

窓際が漫画家さん。
うちで6枚描いて行かれました。
“町田にはたくさんすんでいますよ”とのこと

ふーん


も一人はIT系だった。多分うちのお客様の8割そうだと思う。
何の気兼ねもなく入ってきて、金額の書いてないメニュー見て気にせず頼む所を見ると…

やはりどなたかの紹介&ブログ見たみたい。


まいどありがとうございました!

その後はKたさん夫婦やSもちゃん(初マース)、Bるちやん、Kばつさんが次々と現れ、マースジョッキがふえてゆく。

最近よく来る女子大生Pひゃらさんも来て“初マース”
“プロフィールの尊敬する人の欄にやっちさんってかいてます”

可愛い子ぢゃ(*^_^*)


そこに一名様。
窓際に腰掛け、携帯でやり取り。
スノーフレッシュも初めから500。
にこやかに入店されて…
これは

やはり私のことご存知でわざわざ来てくれた方。
しかも京都の方で、新幹線が動かず厚木に泊まるらしい…

お疲れさまです(>_<。)

何か、みんな一緒くたになってワイワイ。


お騒がせGくちゃんもきた!
どこかで飲んだ帰りで上機嫌!
“やっちさーん!開店おめでとう!”

とマース注文の後、3リットルをおごってくれた!

ありがとー!


その後は終電時間を教えているのに、諦めたBるさん、ご新規Aだっちさん、寝てしまったPちゃん…


みんなで3リッター回し飲みぃ~ヽ(≧▽≦)/(画像)

大阪茨木名物“大大踊り(だいだいおどり)”

ご新規さんまでだーいだい!


…な感じでいったい何の日なんだ?
みたいなみたいな


そしてKたさん夫婦、帰れる人は帰り、あとは帰れないチーム…

Aだっちさんはタクシーで厚木へ
Gくちゃんは“帰る~”
と言う割に帰る気もタクシーも呼ばず。

寝ていたPちゃんは、タクシー乗せると吐くんじゃないかと思って。しばらく安静に。


なので、店を閉めて飲みに行くことにしました。
店を出て、Kばつさん、Bるさん、PちゃんとGくちゃん…

気づくとGくちゃんがいない。男だし、慣れた町田だし、Pちゃんに触るから、あまり気にせずそのままなにわへ。


Pちゃんは特性烏龍茶。
なにわの烏龍茶はちゃんと煎れてんだよ!

んで、うちらは…


いつものー!(≧∀≦)


楽しく過ごしました!

私は徒歩で帰れますが、微妙にBちゃん、Pちゃんの始発には早いので…


カラオケー!(≧∀≦)

朝まで歌いました!


この頃にはPちゃん完全復活!
良かったね~
気持ち悪くならない飲み方、醒め方、タイミング、残さない技!何でも聞いてください(o^-')b


今夜?(今朝)も楽しい日でしたね~
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最近の…

2010-01-29 10:23:15 | 日記
そんなことやってるから寝坊した…ε=┌( ・_・)┘

15時オープンなのに数分前に目が覚めた。
支度が遅いなりに頑張って準備。買い物して16時前にはついたかな?

いかんいかん…f(^_^)

そして開店準備を済ませると、あれ?

ドアの向こうに見た顔…
ええー!(゜o゜;)

前日、強者カップルとの話で東京マラソンの話になり
“東京マラソンをメイドの格好で高タイムを出した女”
という事で話題に出したTかちゃんだった。

噂をすれば影…ってホントだね

彼女は三茶の近くに住んでいるから偶然ではない。
聞けば、今年も東京マラソンに参加権はあるのだが、膝を悪くして町田にあるスポーツマッサージを紹介されて藁にもすがるつもりで来てみたと…
ついでに寄ったと

可哀想に
寒さは響くかなと、膝掛けをかけてあげる。


サラダ系食べたいとのことで、カリフラワーのサラダを出す。
IPA大好きな彼女はIPA2種とエルディアブロ08を飲んでいった。
どんだけホップ好き?



Hっしいさんも来た。
マース回数券ご購入ありがとうございマース!

そしてこの日もよくしゃべってた…
仲良しのNおくんもしゃべる人なのにいつもどうしてるんだろうか?

最初の1マースが応えたのか?次からは小さく、しかし何杯も飲まれた。

杯は小さい方が量を飲んでしまうものだ。
しかも味が変わると飲めてしまうのだ。

その考えからいってもうちの店の理念はズレている…
マースで飲む人増やそうとしてるんだから(^-^;

だーって楽しいんだもーん(@^O^@)
やんなきゃ分からないマース飲み

どこかの奥さんは旦那に
“一杯だけ飲んで帰る”
と言ってマース飲んでるし…
嘘はついてない。

はい



Hっしいさんが、サッポロが出してるチョコビはどうだとおっしゃるので、うちでやった試飲会で飲んだばかりなので
“コストパフォーマンスいいっすよ”
と言ったら帰りに買って帰ったみたい。


樽が開いたので、
“Hっしいさんが飲みたいなら富士桜のチョコウィート08開栓しますよ”って言ったら飲みたいとのことで急遽開栓。

ボイスで呼んだら来たYっしーと大阪屋に通う24才Aりちゃんとで、08と09と両方あるけどどちらがいいと聞いた。

決まらないので…

“よーしおまえら目を戸閉じろー!先生は言わないから黙って手を挙げロー”

とふざけると
大人しく挙手(~_~;)

08チョコウィートから開けました!

どちらも飲みたいと言われたが、うちのタップチョコだらけになりますやん。
くどいやろ…

一個一個空けましょうや~

そこで24才を交え、男子版エイジレスぐーたん。
“最近の男子は酒が弱い”
強者カップルとの話にもでた話題が再燃。

“最近の若者は”というセリフは古代から存在する。とかく年寄りというものは若者が気に入らないと言うことだろう。

ま、今回少し違うのは“若さ”の認識のズレだろう。

無茶飲みばかりしてた20代…
バカやんなくて何が楽しい若い頃…

私は若いくせに先輩に敬意を表さない、かと言って反抗もしない奴らは嫌いだ!
小さくまとまってんじゃねえ!

いっぱい失敗して、怒られ、泣いて、修正しながら自分というものを知るのが人生。

失敗して何が悪いという態度は傲慢だが、失敗は直せばいいと思う。
ただ、その失敗を忘れてはいけない。反省の気持ち、謙虚な気持ちを忘れたらそれは単なる馬鹿者だ。
酒に飲まれて見えた自分を知るべきだ。
恐るべき深層心理がそこに見える。

陽気な人はより陽気に

本来の姿が増幅する。

隠れた悩みは露見する。

初めて記憶のない夜、私は必死に謝っていたという。
高飛車だと思っていた自分が一番驚いた。

気がついたら公園で寝ていたり、何故か家の前で靴を脱いで裸足で出かけて警察に補導されたり、どこから落ちたのか救急車で運ばれたり、コンビニに寄る度肉まん買って、家で肉まんに囲まれて寝ていたり…

まあいくらでもあるもんだ

そうやってバカなことばかりやってきたけど、私の人生は華やかだった。
何も恐れずぶつかってきたから。

だから酒くらい飲めよと言いたい。
つぶれてみないと自分の飲み方分からない。

現在数人に
“鉄の肝臓、鉄の胃腸”
と呼ばれているらしい…(;¬_¬)



さて、その後は“恵方巻”注文にわざわざ見えたMr.匍匐前進が合流!
ついに注文14本

みんなで食べましょう!
彼はスノーフレッシュと開けたばかりのチョコウィート、ビールカレーを食べて行かれました。

美大の彫刻科卒で私は油彩科。
変な人話に花が咲く。

“他の店にはあまり行かないんですよ”

え?それで何故うち?

“何か楽しそうで”

決して騒ぐ人ではないけどこの雰囲気お好きなんだ…

嬉しいね~

あらかた食べ終わった彼は
“よく考えたら寝てなかった”
とフラフラ帰られた。

よく考えなくても寝てないでしょ!

美術系だ…

分かる気がする…

私は睡眠時間がとれない日は時計を見ない。
見てしまうと脳が睡眠不足を1日主張して眠い気がする。
人により体調により睡眠の深さは違う。
平気な日もある。
やっぱり辛い日もある。
自分を上手くだますとなんてことない。

常に敵は自身にある。


お疲れのところ来店ありがとうございます!<(_ _)>


終電の時間も皆さん近くて一人二人、最後にAりちゃんという風に帰られた。


店を閉め、今夜が最後のバイトだというYちゃんに会いにトラファルガーへ。
お疲れさまでしたー(^-^;
“何か飲みたいものおごるよ”

“いえ、もうかなりいただいたんで”

“じゃ何か食べる?”

“いえ、もうお腹いっぱいで…”

無理して飲ませる気はないけど…
マサさんお疲れさまです…(~_~;)
Yちゃんはいい子だけどこの業界じゃないね。
学生さんだし本業頑張ってください!


久々に閉店間際のトラファルガー。かなりぐだぐだ…
マサさんもフロアで飲んでいる。
たくさんいるバイトもなかなか慣れなくて、飲みながらもいろいろ指示。大変だね~


しかしこれだけ近いうちとは客層が違うね~

男がオトコで
女がオンナだ

しかもビール残して帰る人多いなぁ…

うちでは皆無だなぁ

しかもうちの男女差ないなぁ…(^_^;)



そして閉店なので店を出ていつもの場所でいつものー
今夜は寿司屋の米ちゃんデーでした!
胃腸壊してる誰かさん達には悪いけど、食べて来ちゃった~( ´艸`)


外はすでに新聞配達のバイクが走っている…。


楽しい一日でした!


画像はTやんが造ったBOP“ヴァイツェンボック”。
素人の域を越えちょるが~
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富士桜チョコウィート08開栓!

2010-01-28 23:53:19 | 日記
うちの店は15時開店。

昼からビール飲んでほしいという理想からやってるが…

誰も来ない…(~_~;)

だから意外にお出かけしちゃったりする。

トゥルルル…

携帯が鳴る

“何時からやってますか?”

“3時からなんですが、今銀行で…”

そう、不在通知の引き取りの締め切り日でバイク飛ばして取ってきたついでに銀行行っていた。

“では、3:30過ぎに伺います”

“スイマセン…”

慌てて駆けつけると見覚えある長身の美人…

Mリアちゃん(☆▽☆ )

駅前はじまる蔵2階のBAR“ロンシャン”の店長兼バーテンダー。

同じく町田の人気BAR ZAZAのスタッフ君とご来店。
仕事前なので軽く一杯飲んで行かれました。
彼女も私の家のそばに住んでいます。

その後は☆ミちゃんのバースデーに居合わせたラッキー?なご新規さん。
しかも初っぱなマース回数券ご購入の強者カップルのAずちゃんとお連れの女性ご来店。

“また来ましたー!”

座るやいなや回数券を差し出す。

やはり今日も…

そこに追加でその時の強者男子。

お連れの女性はびあへるんのNO.7を注文。
あとのお二人はマースマース!


Mくれあさん、お連れ二人と来店!
広島出身らしく、お好み食べてきたと上機嫌!

お二人の意見も聞かず

“ヴァイエンシュテファンマースで3つ!”


NO.7をおかわりした女性も次はマースで富士桜ピルス。

ついに全員マース…

6つでプロースト!

昨日あげた画像がそうです。

いっきまんも来て、関係ない7人が机を寄せ合ってワイワイ。

やっぱこれだろ!

お酒が入って、感極まって泣いたり泣きやんだり大笑いしたり…

そうそう
うちで吐いて行ってくれ
生きるっていろいろあるのよ

あるからこその酒が美味いわけ。

終電が近づいて一人帰り二人帰り
最後に残ったMくれあさん、強者チームと一緒に帰りました。
しかも残ったビールをプラカップに移して渡すと、すごく喜んで帰って行きました。

ありがとうございました!

幸せオーラをもらって店を片付け、先日来てくれたご近所BAR“スレッジハンマー”の大さんとこ寄ろうと、いつもとは逆の町田街道へ。

町田街道にぶつかり左折して歩いていると、左手に気になる店?が…
昼間にバイクで通るマンションの一階。
窓は酒瓶だらけ、店なのかなと気になっていた。“TEEZZ”
勢いで入店。

“こんばんはー”

誰もいない店内。カウンターの中にはイケメン眼鏡男子が。
何がメインなのかなと思ったら自家製燻製をはじめとした食事なんだって~
私みたいなお仕事には助かるぅ~o(^o^)o

楽しくお話しながら、燻製2種とカリラのロックいただきました。


町田の人気店“クレイジークルー”の話になり、(お通しがショットガン&トイレにたつ度にショットガンがでる)
ショットガンを二人でやった。
ちょっと普通と違うのは、ライムや塩でなく、直後にオレンジジュースを飲むこと。

オイシー(≧∀≦)


せっかくおごったのに店からのお返しでウイスキーをいただく。

美味しかったのでおかわる!

そんなこんなでのんびりした気がする。

ありがとう!タカさん



次は本命の“スレッジハンマー”

なんか忙しそう…

大さんのキャラがお客さんを呼ぶのかな?
だからオーナーズカスクと葉巻をもらって大人しく飲んでいました。(画像)

ヒマになってきたのを見計らって、一杯ゴチ。
同業者の挨拶だわな。

ダラダラいても悪いので退店。


なにわへ行ったら閉まってた。
多分時間は見てないけどかなりな時間だったのだろう。
町田では時計を見ない。時間見ながら飲んでも楽しめない。
飲みたいだけ、飲めるだけ飲む。

場所的には戻るけど、原町田郵便局前の“けむり”へ
朝7時まで開いているうちら向けの串焼き屋。
客層も、キャバ嬢?ママらしき女性が多い。

“こんばんはー”

いつもと違う顔?

“新しい人?”

何と今まで会ったことない店長だった。
よろしくお願いしマース!

いつもの熱燗。
面倒だろうから2合ずつ頼む。
なかなか大人っぽいシブい店長でしたよ。
暇になってきてからはじめましての乾杯!

意外にやすかったのであと1合飲んで退店。

3軒もマジ飲みしてもた…

私ってタフ


楽しい夜でした~
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恵方巻食べよう!

2010-01-27 23:30:03 | 日記
そんな訳で昨日は18時オープン。

だって目が腫れてて…

女優ってすごいね~
あれ嘘泣き?
昔から泣き顔超ブスです。私に涙は武器ではない。

シャッター開けていると新宿ツムビアホフのY本君。
いつもありがとう!

忙しいシフトの中、チョコチョコ来てくれます。
Tやんも来ました。

“Sげ君も来るよ”

“え?昨日来たから来ないんじゃん”

“約束してるから”

“彼の場合、トイレだけ借りる場合もあるから”
と爆笑。CD渡す約束だとか。
冗談も言えるみんな仲良し町田組。


なにわで木曜に任されてた寿司職人YねちゃんYみちゃんも来た。

YねちゃんはIPA、Yみちゃんはアップルシナモンホットがお気に入り。


ついでに2月3日の恵方巻注文しちゃいました。

“十月祭でまるかぶりしよう!”

予約制です。連絡下さい。
書き込みだと気づかない恐れがあります。電話かmixiメッセージで!



よろしくねー(o^-')b




Kばつさんが職場で一緒だったフランス人のLアンを連れて来店!

“ビアンブニュ”

以前の勤め先の酒屋ではよくフランス人が来てたのでカタコトで挨拶!

約一年前、羽田でお会いして一度お話したことがあるけど、素敵な紳士!
ビールカレーをはじめ、いろいろ食べて行かれました。

フレンドリーで楽しい店だとおっしゃいました。

やっぱりうちはこれでいいんだと思います。


画像は許可を取って撮らせてもらった写真なう。

全員マース…

しかも3組には何の関係もない初対面。
仲良くなったので机寄せちゃいました(*⌒▽⌒*)
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看板おろすかな…

2010-01-27 01:39:02 | 日記
変な夢を見た。
ガムなんか噛む習慣ないのにガム噛んでる。

しかもやけにデカい。

出しても出しても歯にこびりついてとれない

目が覚めたときもついているんじゃないかと確かめたくらいリアルな夢だった…

夢が叶った今も私の中には見えてこないストレスがある。



さて、早くから来てくれた大学生Pーひゃらさん。
これから飲み会なのにうちで飲んでから行く強者…


そして先日お邪魔した“タワリシチ”のマスターSょーさんと彼女。
これから新年会だとか。なのにうちで飲んでから行く強者…

そんな人多いなぁ~


そしてSげさん。マースでいつものラオホ。
でかい体にマースがよく似合います。


久しぶりのご来店Kラークさん&お肌ツルツルさん。
月曜はホームバーの藤沢“センチュリーブレイク”が休みなので来てくれました。
センチュリーブレイクはゆる~いマスターがいる暖かい店です。

そこで言われたのが、これだけ装飾にドイツ色が強くてドイツビールが定番にない…と

自分がNYに行った際、“ぼんおどり”という店に入ったら、それは日本料理とはかけ離れたもので失望した…と
それと同じではないか?と


十月祭(オクトーバーフェスト)という看板出している責任があるんじゃないかと…


正直、ドイツには行ったことがない。

イギリス、フランス、イタリア、スペイン、オーストリア、オランダ、ハンガリーにまで行っているのに。
芋とソーセージとヒットラーのイメージしかなかった国。

全く興味なかった。

その私を変えたのがオクトーバーフェストだった。
日本のだけど楽しかった。
何より笑顔の渦、人々が陽気に笑って威勢良くジョッキをぶつける。

感動した。

私にとって中身がドイツビールだなんてどうでもいい。
ましてや、エルディンガーがいいとか、フランツィスカーナーだとかパウラーナーだとか、ホフブロイだろーが、レーベンブロイだろうが、知らね。
日本のビールをアサヒだキリンだ言ってるのと同じやん。


それにレアなビールを追いかける趣味もありません。


私はマニアではないけど、私には私のこだわりがあって店やってんの。

私のこだわりは“マース”であり店にきたお客様の笑顔。


好みの違いで言い合いするなんてナンセンス。


あなたにはあなたの好きなビール。好きな場所。好きな飲み方。
それぞれ違うんです。

私は自分の店で飲むのが一番落ち着きます。


ただ、店のSPATENの旗を見て入店して、無くて帰られた方(スパーテンと言われたのであまり知らない方かと)には悪いから装飾はやめた方がいいのかもしれないと思った。
私にとって単なる飾りでしかないんだけどね…



二人でたくさん飲んで(一人2.6リッター)終電で帰られました。高いって言われたけどそんなもんです。
“ブログに載せるんだろうな”
おっしゃいましたが、ハイ載せました。

いずれにせよ、こうして親身になってくれるお客さんがいるのは幸せです。
でももう言わないでね…。


店閉めて独り…
30分は呆然として涙がでた。

なにわで慰めてもらいました。


二人に責められてさすがに疲れました。
コメント (2)
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