ボトル、ツマミの持ち込みについて

けっこう通っていたお客さんが突然来なくなるのって気になりますよね…。

その方が見えて、何で来なくなったのか聞いてみたら「今はワインにはまっている」そうです。
何かにハマる人ってまた次のものにいく習性がありますね。

私は一切ハマらない人間なのです。

ここに行ったらこれ
これ食べるならこれ
大抵の店で“いつもの”出してもらえます。
どこに行っても何年経ってもブレることはありません。

その方から提案もらったのですが、いいアイデアなのでやってみようと思います。

ボトルの持ち込み許可します。
抜栓料(そこでボトルを抜いてグラスに出すサービス)一人2000円頂きます。
アイスペール出します。

ツマミは持込料頂かない代わりに、切ったり分けたり皿も箸も出しません。(爪楊枝のみOK)ゴミは捨てます。

もし彼以外に“ワイン飲みたかった！“って方がいらっしゃったらお気軽におっしゃって下さいね。

今後も提案あったら積極的に受け付けようと思っています。(^o^)v

画像は従弟の結婚祝いに贈ったグラスです。可愛いでしょ？