喜多方ラーメン 福島県喜多方市 まこと食堂 中華そば

喜多方ラーメン 福島県喜多方市 大安 正油ラーメン

ソウルフード 静岡県沼津市 豚平 ラーメン

スープはノスタルジックな
バランス型に色が強めなのにマイルドな醤油。
自家製麺に風格を感じる沼津のソウルフード、
餃子はが肉多めで味がしっかりしたタイプ。

 

 

十四杯目 静岡市駿河区 清見そば本店 ラーメン

静岡市の清見そば本店さんに行って
きました。静岡でも老舗な蕎麦屋さん、
その上ラーメンが人気のこちら。平日
お昼前でしたが店内は年配の方を中心に
かなり混雑していました。何年か前に
改装されたらしくて清潔感あリます。
メニューはやはりお蕎麦が中心です。
ラーメンを注文、すっきりした鶏がら
風味と優しい醤油。モモチャーシューや
ナルトなど昔ながらの中華そばらしい
顔をしてます。合わせる麺は細麺、少し
かための茹で加減。後半はコショウで
味変してフィニッシュしました。

清見そば本店
054-285-0649
静岡県静岡市駿河区南町1-6